Paprikaslekten - Barbórka - Capsicum annuum - Barbórka - frø

Søt pepper 'Barbórka' er et tidlig, rødt utvalg som er beregnet for dyrking i tunneler som modner allerede 75-80 dager etter planting av frøplanter. Denne planten vokser ca. 50-60 cm høy og tar en busk vane. Frukten den produserer er rektangulær og består av kjøttfulle, 6-7 mm tykke vegger. Huden og kjøttet av denne sorten, som tilbys i butikken vår, er mørkegrønn i begynnelsen, for å bli mørk rød når den er fysiologisk moden. 'Barbórka' pepper anbefales for dyrking i uoppvarmede tunneler. Dens avlinger finner flere bruksområder i kjøkkenet. Søt, fast, saftig frukt kan bli konsumert rå, stekt, dampet, stekt i skiver ans servert med groats, ris, pasta og kjøtt.

Søt pepper (Capsicum annuum) er en årlig plante som har ganske høye krav til temperaturen og viser høy næringsverdi. Den inneholder det høyeste vitamin C innholdet i alle grønnsaker som vokser i vårt land. Det er også en stor kilde til vitamin E (som annen rød frukt), magnesium, jern og fiber.

Så frø på en varmepumpe, i et drivhus eller hjemme, på en solrik, vindbeskyttet vinduskar på våren. Overfør plantene til en folietunnel etter at plantene har utviklet 6-7 ekte blader. Frukt av denne søte pepperen modner i midten av sommeren.

Pakker tilgjengelig i vår butikk inneholder 0,5 g av "Barbórka" -røde pepperfrø.

• Vekt: 0,5 g
• Høyde: 50 - 60 cm
• Bruk: Direkte forbruk - rå eller stekt, dampet, stekt
• Høsttid: 75-80 dager etter planting av plantene; midt på sommeren
• Vekst skjema: busk
• Vegetasjonsform: årlig
• Nettsted: drivhus eller en solrik vinduskarmen hjemme;