Der sehr scharfe, rote Paprika "Jalapeno" (Capsicum annuum) gehört zu den schärfsten Paprikasorten weltweit. Den "Jalapeno" zeichnet ein sehr reiches Aroma und hoher Capsaicininhalt, der für den scharfen, würzigen Geschmack verantwortlich ist, aus. Die größte Menge von diesem Alkaloid befindet sich in den Kerngehäusen - die kann man entfernen, um die Paprikas zu "entschärfen". Die mittelgroßen Früchte nehmen eine konische, regelmäßige Form an und werden 5-10 cm lang. Die am Anfang grünen Schoten werden mit der Zeit, als sie reifen, feurig rot. Die frischen Jalapenos kann man den Speisen hinzufügen, einlegen oder trocknen. Sie sind ein wichtiger Bestandteil der mexikanischen Küche, können aber auch dem Fleisch, Saucen und Snacks zugegeben werden.

Der Paprika "Jalapeno" kann in den Töpfen oder Gefäßen den ganzen Jahr lang angebaut werden. An den warmen und sonnigen Tagen können Sie die Pflanzen auf den Balkon oder auf die Terrasse stellen. Im Garten sollte diese Art in den Folientunneln angebaut werden. Die früher vorbereiteten Sämlinge werden nach den letzten Frösten im Frühling in die Tunnel umgepflanzt. Dieser Paprika wächst am besten und bringt den reichsten Ertrag in den leichten, durchlässigen, fruchtbaren, nährstoffreichen und feuchten Böden. Die an den sonnigen Standorten angebauten Paprikas produzieren mehr Blüten, wodurch der Ertrag auch reicher wird.

Jede Packung beinhaltet 0,5 g Samen des äußerst scharfen, roten Paprilas "Jalapeno". Der Packung wurden Anbautipps und das Haltbarkeitsdatum des Saatguts beigelegt.

• Gewicht: 0,5 g
• Verwendung: Direktverzehr; Einlegen; Trocknen
• Standort: in Töpfen und Gefäßen - sonnig; leichter, durchlässiger, feuchter Boden