Spanskpepparsläktet - Barbórka - Capsicum annuum - Barbórka - frön

Söttpeppar "Barbórka" är en tidig röd sort avsedd för odling i tunnlar som mognar redan 75-80 dagar efter plantering av plantor. Växten växer ca. 50-60 cm lång och tar en buskig vana. Den frukt som den producerar är rektangulär och består av köttiga 6-7 mm tjocka väggar. Huden och köttet av denna sort, som erbjuds i vår butik, är mörkgrön i början, för att bli mörkröd när den är fysiologiskt mogen. "Barbórka" peppar rekommenderas för odling i ouppvärmda tunnlar. Dess grödor finner flera användningsområden i köket. Söt, fast, saftig frukt kan konsumeras rå, rostad, ångad, stekt i skivor ans serverad med groats, ris, pasta och kött.

Söttpeppar (Capsicum annuum) är en årlig växt som har ganska höga krav på temperaturen och visar hög näringsvärde. Den innehåller det högsta vitamin C-innehållet i alla grönsaker som odlas i vårt land. Det är också en stor källa till E-vitamin (som annan röd frukt), magnesium, järn och fiber.

Sera frön på en varmbädd, i ett växthus eller hemma, på en solig vindskyddad fönsterbrädan på våren. Överför plantor till en folietunnel efter att växterna har utvecklat 6-7 riktiga blad. Frukt av denna söta peppar mogna i mitten av sommaren.

Paket som finns i vår butik innehåller 0,5 g av "Barbórka" röda papriksfrön.

• Vikt: 0,5 g
• Höjd: 50 - 60 cm
• Användning: direkt konsumtion - rå eller rostad, ångad, stekt
• Skördstid: 75-80 dagar efter plantering av plantorna; mitt på sommaren
• Tillväxtform: buskig
• Vegetationform: årlig
• Webbplats: växthus eller en solig fönsterbräda hemma;