Die Zuckeranzeige, die den Zuckergehalt in Weinmost oder Bierwürze anzeigt, hilft Ihnen bei der Kontrolle des Zuckergehalts bei der Herstellung Ihrer Getränke. Dieses Gerät erzeugt Ergebnisse in Balling-Skala.

Es besteht aus zwei Teilen. Das erste, ein Aerometer, wird auch als Floater bezeichnet und hat eine auf der Oberfläche aufgedruckte Zuckerkonzentrationsskala - die oben genannte Balling-Skala (Blg). Der zweite Teil des Zuckerzählers ist ein Kunststoff-Reagenzglas, das für die korrekte Durchführung der Messung unbedingt erforderlich ist. Dieses Gerät ist auf 20 ° C kalibriert.

Gebrauchsanweisung zur Messung des Zuckergehalts in Wein muss:

Gießen Sie den Most in das Reagenzglas und füllen Sie es zu zwei Dritteln. Der Most muss frei von festen Verbindungen und Luftblasen sein. Das Aerometer sollte frei auf der Oberfläche der Flüssigkeit schweben können, ohne die Wände oder den Boden des Reagenzglases zu berühren.

Sie sollten darauf achten, dass der Wein zu Beginn des Gärprozesses 22-25 Blg nicht überschreitet. Wenn Sie einen süßen Wein zubereiten möchten, fügen Sie den Zucker während der Gärung alle 5 bis 6 Tage nach und nach hinzu oder süßen Sie ihn erst danach.

Gebrauchsanweisung zur Messung des Zuckergehalts in Bierwürze:

Gehen Sie genauso vor wie bei der Messung des Zuckergehalts im Weinmost. Es wird empfohlen, dass die Zuckerkonzentration am Anfang 8-10 Blg beträgt (Bernsteinfarbe auf der Indikatorskala) und am Ende auf 0-2 Blg abfällt (angezeigt mit grüner Markierung).

Maße:

Breite: 2,5 cm

Tiefe: 2,5 cm

Höhe: 16,7 cm

• Breite: 2,5 cm
• Tiefe: 2,5 cm
• Höhe: 16,7 cm