Sockermätare - anger sockerinnehåll i vinmust eller ölvarta -

Sockermätare som anger sockerinnehåll i vinmust eller ölvarter hjälper dig att kontrollera sockernivån i produktionen av dina drycker. Denna enhet ger resultat i Balling-skala.

Den består av två delar. Den första, en aerometer, kallas också en flottör och har en sockerkoncentrationsskala - den ovannämnda Balling-skalan (Blg) - tryckt på ytan. Den andra delen av sockermätaren är ett provrör av plast som är absolut nödvändigt för korrekt mätning. Denna enhet är kalibrerad vid 20 ° C.

Bruksanvisning för mätning av sockerinnehåll i vin måste:

Häll mustet i provröret och fyll det i två tredjedelar. Mustet måste vara fritt från fasta föreningar och luftbubblor. Aerometern ska kunna flyta fritt på vätskans yta utan att vidröra väggarna eller provrörets botten.

Du bör vara uppmärksam och observera att vinet inte överstiger 22-25 Blg i början av jäsningsprocessen. Om du tänker göra söt vin, tillsätt socker gradvis var 5 till 6 dagar under jäsningen eller söt det bara efteråt.

Bruksanvisning för mätning av sockerinnehåll i ölvarta:

Agera på samma sätt som vid mätning av sockernivån i vin måste. Det rekommenderas att sockerkoncentrationen i början uppgår till 8-10 Blg (bärnstensfärgad på indikatorskalan) och sjunker till 0-2 Blg i slutet (indikeras med grönt märke).

Mått:

Bredd: 2,5 cm

Djup: 2,5 cm

Höjd: 16,7 cm

• Bredd: 2,5 cm
• Djup: 2,5 cm
• Höjd: 16,7 cm