Cavolo cappuccio rosso - Mars - Foglie saporite, ricche - Semi Freschi
Il cavolo cappuccio rosso Mars si distingue per il colore intenso, l’ottimo sapore e l’elevata produttività. Forma teste compatte e rotonde, caratterizzate da una profonda tonalità rosso‑violacea che risulta molto invitante sia nell’orto sia nel piatto. Questo cavolo unisce gusto e benefici nutrizionali, offrendo una consistenza delicata, un aroma leggermente dolce e un alto contenuto di vitamine e antiossidanti. Grazie alla resistenza alla spaccatura e alla buona tenuta dopo la raccolta, è ideale sia per il consumo fresco sia per la trasformazione. È perfetto per insalate, involtini e succhi. Si tratta di una varietà facile da coltivare, che si adatta molto bene al nostro clima.
Profondità di semina
Seminare i semi a una profondità di 1-2 cm. Questo strato di terra garantisce un’adeguata umidità e un’emergenza uniforme, permettendo alle giovani piante di svilupparsi vigorosamente fin dall’inizio della vegetazione.
Periodo di semina in piena terra
Eseguire la semina diretta in piena terra da marzo a maggio. Sono ideali le posizioni soleggiate con terreno fertile, ricco di humus e costantemente leggermente umido. Con una semina precoce si ottengono piante robuste che formano belle teste nella seconda metà dell’estate. Irrigazioni regolari e una periodica sarchiatura aiutano a mantenere condizioni ottimali di crescita.
Periodo di semina sotto copertura
Per anticipare la vegetazione, seminare da marzo a maggio sotto copertura, ad esempio in tunnel, serra o sul davanzale. Preparare per tempo le piantine permette di raccogliere prima rispetto alla semina diretta in piena terra. Le giovani piante si irrobustiscono prima del trapianto e affrontano meglio l’adattamento alla posizione definitiva.
Periodo di trapianto
Trapiantare le piantine di cavolo Mars da maggio a giugno, quando non vi è più rischio di gelate. Prima del trapianto, ricordarsi di acclimatarle portandole gradualmente all’esterno. Questo favorisce un attecchimento più rapido e una maggiore resistenza alle variazioni di temperatura.
Distanze
Mantenere una distanza di 50 x 50 cm. Questo spazio consente a ogni pianta di svilupparsi liberamente e formare teste grandi e ben strutturate. Una piantagione troppo fitta limita lo sviluppo, quindi è importante garantire un adeguato distanziamento.
Periodo di raccolta
La raccolta del cavolo cappuccio rosso Mars avviene da luglio a ottobre. In questo periodo le teste raggiungono la dimensione ideale, risultano compatte e succose e presentano la massima intensità di colore. Se raccolte al momento giusto, mantengono a lungo freschezza, sapore e valore nutrizionale.
Coltivazione
Il cavolo Mars cresce al meglio in posizioni soleggiate e in terreni più pesanti, ricchi di calcio e humus. Ottimi risultati si ottengono su suoli arricchiti con compost ben maturo o letame. Nei periodi di siccità è necessaria un’irrigazione regolare, poiché il cavolo non tollera bene la mancanza d’acqua. Durante la crescita è utile sarchiare e mantenere pulite le aiuole, limitando le infestanti e favorendo lo sviluppo dell’apparato radicale. In primavera fresca conviene iniziare la coltivazione da piantine per una raccolta più sicura e precoce.
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Contenuto della confezione
La confezione contiene 2 g di semi. Le informazioni sulle modalità di coltivazione e sulla data di scadenza sono riportate sulla confezione.
