"Марс" червено главесто зеле (Brassica oleracea convar. Capitata var. Rubra) развива кръгли, компактни глави, които не се счупват и се състоят от бледо пурпурни листа. Зелето е много хранителен зеленчук, богат на витамини А, С, В1 и В2, както и на калций. Зеленият сок показва лекарствени и противоракови ефекти. Той почиства кръвта и кожата, детоксифицира черния дроб и успокоява нервите. Витамин К, който зелеът съдържа благотворно влияе върху функционирането на мозъка, подобрявайки фокуса. Червеното главече също е антиоксидант, благодарение на съдържанието на антоцианин. Зелето "Марс" се препоръчва за директна консумация в салати и супи и за ецване. Може също да се съхранява краткосрочно.

Зелето "Марс" ще расте от пряка свиня до постоянно място. Семената се засяват от март до април. В случай на неблагоприятни метеорологични условия можете да приготвите разсад под покривки или у дома и да ги пресадите след втвърдяване на полето през май - юни. Отглеждайте растенията в разстояние 50 x 50 cm. Съберете добре развитите глави от юли до октомври. Растенията изискват слънчеви места и тежки, плодородни, достатъчно влажни почви, които съдържат хранителни вещества (особено калций), хумус и за предпочитане са обогатени с компост или тор.

Една опаковка съдържа 2 г семена от червено главесто "Марс", както и инструкции за отглеждане на свинете.

• Тегло: 2 g
• Употреба: директна консумация - сурова или варена; ецване; краткосрочно съхранение
• Време за жътва: юли - октомври
• Форма на растеж: глави
• Листа: бледо лилаво
• Обект: слънчев; тежка, плодородна, достатъчно влажна почва, съдържаща хранителни вещества (особено калций), хумус, за предпочитане обогатен с компост или оборски тор