Grünkohlkeimlinge sind eine echte Vitamin- und Nährstoffbombe, die Sie zu Hause selbst anbauen können. Sprossen sind eine konzentrierte Quelle zahlreicher Substanzen, die sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirken. Dank der natürlichen Prozesse, die beim Keimen von Samen ablaufen, werden sie zu einem wertvollen Lebensmittel, das große Dosen leicht verfügbarer Nährstoffe enthält. Grünkohl gilt als sehr nahrhaftes Gemüse, das zur Kategorie Superfoods gehört. Die Sprossen dieser Pflanze übertreffen die reifen Pflanzen hinsichtlich des Nährwerts und gelten als eine der gesündesten Sprossenarten, die auf dem Markt erhältlich sind. Die knusprigen und knackigen Triebe sind herzhaft und haben manchmal eine schöne bittere Note. Sie werden für verschiedene Gerichte der asiatischen Küche empfohlen, bereichern aber auch den Geschmack des normalen Tagesgerichts, z. B. verbessern sie den Nährwert von Salaten und fügen Sandwiches Nährstoffe hinzu. Wir empfehlen, das Rohprodukt zu essen, wenn es die meisten Antioxidantien enthält.
Die selbst gezüchteten Sprossen versorgen Sie mit großen Mengen an Vitaminen A, C, B1, E, H und einem vollständigen Satz von Mikro- und Makronährstoffen. Sie enthalten die Omega-3-Fettsäuren, Proteine und Ballaststoffe. Grünkohlsprossen sind auch reich an Phenolverbindungen und Carotinoiden. Das Sulforaphan macht sie zu einem starken Antikrebsmittel. Grünkohlsprossen haben eine komplexe Wirkung auf den Körper. Sie helfen dem Körper, sich zu regenerieren, wirken sich positiv auf Herz, Gehirn und Nervensystem aus. Diese Sprossen lieben den Cholesterinspiegel im Blut und schützen vor oxidativem Stress. Sie verbessern den Hautzustand und verjüngen ihn. Ein hoher Fasergehalt ermöglicht die Verwendung von Grünkohlsprossen in verschiedenen Diäten zur Gewichtsreduktion.
Zu Hause Sprossen zu züchten ist einfach. Sie können sie in einen speziellen Sprouter oder in ein Glas auf Zellulose oder Gaze geben. Vor der Aussaat empfehlen wir, die Samen 3-6 Stunden in lauwarmem, zuvor gekochtem Wasser zu legen. Diese Behandlung hilft, die Samenschale zu erweichen und erleichtert auf diese Weise die Keimung. Das Spülen der Samen und Sprossen ist die wichtigste Pflegemaßnahme, da sie verhindert, dass sich die Sämlinge bilden und Krankheiten befallen. Das Wachsen von Sprossen an einem warmen, hellen Ort, der jedoch nicht direkt dem Sonnenlicht ausgesetzt ist, bringt die besten Ergebnisse. Die Ernte erfolgt nach 3-5 Tagen.
Eine Packung enthält 10 Gramm Keimlinge. Die grundlegenden Anweisungen zum Anbau und das Verfallsdatum finden Sie auf der Rückseite der Verpackung.
- Verwendung : Rohverbrauch; Geschirrgarnierung
- Erntezeit : 3 - 5 Tage nach der Aussaat
- Standort : drinnen - warmer, heller Ort, der nicht direkt dem Sonnenlicht ausgesetzt ist
- Gewicht (in Gramm) : 10 g
GardenSeedsMarket ist schon seit über 10 Jahren auf dem Markt. Die Qualität unserer Ware bildet für uns eines der wichtigsten Aspekte. Wir liefern erstklassige Produkte an tausenden von Kunden weltweit. Die Zufriedenheit der Kunden bestätigt uns in unserem Angebot.
Saatgut, das wir anbieten, wird einer mehrstufigen Qualitätsüberprüfung unterzogen, sorgfältig verpackt und anschlileßend versendet. Die Zertifikation unserer Produkte zeichnet unsere Produktqualität aus, die den höchsten Standards der Europäischen Union entsprechen. Gerne stehen Ihnen unsere erfahrenen Mitarbeiter/Gärtner für Sie mit weiteren Fragen zur Verfügung.
Woher kommt eigentlich unseres Saatgut?
Samen, die in unserem Shop angeboten werden, kommen von besten europäischen Herstellern. Dank dieser langjährigen Kooperation, garantieren wir für unsere Produkte optimale Lagerbedingungen, Auslieferungsprozesse und eine Lieferung von frischen und sorgfälltig geprüftem Saatgut. Eine Kooperation mit Zwischenhändlern, die unseren Qualitätsstandarts nicht entsprechen wird ausgeschlossen, um so attraktive Preise zu hochwertigen Produkten anzubieten. Dabei wird vor allem der Versand von lang gelagertem Saatgut ausgeschlossen.
Die Gütekontrolle
Unser Saatgut unterzieht sich einer vierstufigen Gütekontrolle.
Stufe 1 beginnt mit der sorgfälltigen Auswahl der Lieferanten. Dabei werden Güter, als auch ausländische Saatguthersteller einer Kontrolle unterzogen. Die Pflanzen werden in jeder Entwicklungsphase überprüft: in der Keimung, im Aufblühen und in der Fruchtentwicklung. In dieser wird Phase vor allem auf die richtigen Abstände zwischen den Pflanzen geachtet. Dank solcher Maßnahmen kann die erwünschte morphologische Charakteristik, wie Farbe, Wuchshöhe und -form, jeder Spezie oder Kulturvarietät gewährleistet werden.
Stufe 2 besteht aus ausführlichen laboratorischen Tests. Hochqualifizierte Mitarbeiter unserer Lieferanten fführen jährlich über 30 000 Tests mit Hilfe von neusten Apparaturen durch. Samen, die unserem Standart nicht entsprechen, werden technischen Verfeinungsprozessen unterworfen, u.a. dem Trocknungs-, Reinigungs- und dem Veredelungsprozess und erneut getestet.
Stufe 3 beginnt mit der Aussaat des Saatguts auf spezielle Kontrollbeeten. Dies ermöglicht uns Informationen zu dem Auflaufergebnis zu erhalten, um Qualität zu gewährleisten. Gleichzeitig wird die Sortenechtheit jeder Pflanze überprüft.
Stufe 4 findet in unseren Lagerhäusern statt. Unsere Aufgabe besteht darin veraltete Saatgutpakete aus dem Sortiment zu nehmen und sie zu ersetzten. Jedes Paket ist mit einer einmaligen Chargennummer und einem Haltbarkeitsdatum vorgesehen.
Der Vier-Stufen-Prozess garantiert Ihnen die höchsten Qualitätsstandards unserer Samen, die mit besten Noten ausgezeichnet werden.
Preise und Auszeichnungen
Das Saatgut, das in unserem Shop erhältlich ist, ist durch eine Topqualität aus. Unsere Samen wurden bereits mit mehreren Goldmedaillen bezgl. ihrer Preise Qualität ausgezeichnet. Unsere Firma wurde für das innovative Vorgehen honoriert.
Zu unseren Auszeichnungen gehören u.a. „TOP INNOVATION“-Auszeichnung im Juni 2015, die mit einer Goldmedaille auf der Internationalen Messe Posen 2015 ausgezeichnet wurde. Auch wurden wir mit dem , den „CONSUMER QUALITY LEADER“-Preis 2014, sowie die „LANDWIRT DES JAHRES 2014“- ausgezeichnet. Dazu wurde uns zwei Jahre aufeinanderfolgend das „IDEAL BUSINESS“-Zertifikat zugesprochen.
Die Keimung
Wir sind dazu verpflichtet ausschließlich höchstqualitatives Saatgut anzubieten. Unter der Berücksichtigung der erforderlichen Maßnahmen, sollte vor allem ein Bewusstsein für lebende Pflanzen im Vordergrund stehen. Die Keimung und das Wachstum hängt dabei von einigen Faktoren wie der Temperatur, dem Bodentyp, der Feuchtigkeit, Bewässerunghäufigkeit, Aussaatzeit und -bedingungen, Benutzung von Düngern und chemischen Pflanzenschutzmittel (Pestizide), sowie Wetter- und Klimabedingungen ab. Damit Sie beim Anbau jeglicher Pflanzen beste Ergebnisse erzielen können, bieten wir eine ausführliche und akkurate Anbauempfehlung. Das angegebene Haltbarkeitsdatum des Saatguts kann jedoch keine Garantie für das Wachstum einer Pflanze, die den erforderlichen Bedingungen nicht unterzogen wird gewährleisten.
