Grønkål, der spirer frø, udgør en ægte vitamin- og næringsstofbombe, som du kan dyrke alene hjemme. Spirer udgør en koncentreret kilde til adskillige stoffer, der har en gavnlig virkning på dit helbred. Takket være de naturlige processer, der sker i spirende frø, bliver de en værdifuld mad, der indeholder store doser let tilgængelige næringsstoffer. Grønkål betragtes som en stærkt ernæringsmæssig grøntsag, der hører til kategorien Superfoods. Spirer af denne plante overgår de modne planter med hensyn til næringsværdi og betragtes som en af de sundeste spiretyper, der er tilgængelige på markedet. De sprøde og sprøde skud er salte og har undertiden en dejlig bitter tone. De anbefales til forskellige retter fra det asiatiske køkken, men de beriger også smagen af almindelig daglig mad, f.eks. Forbedrer de ernæringsværdien af salater og tilføjer næringsstoffer til sandwich. Vi anbefaler at spise det rå, når det indeholder de fleste antioxidanter.
Spirerne, der dyrkes alene, forsyner dig med store mængder vitamin A, C, B1, E, H og et komplet sæt mikro- og makronæringsstoffer. De indeholder omega-3 fedtsyrer, proteiner og fibre. Grønkålsspirer er også rige på phenolforbindelser og carotenoider. Sulphoraphane gør dem til et stærkt middel mod kræft. Grønkålsspirer har en kompleks effekt på kroppen. De hjælper kroppen med at regenerere, påvirker hjertet, hjernen og nervesystemet positivt. Disse spirer elsker kolesterolniveauet i blodet og beskytter mod oxidativt stress. De forbedrer hudens tilstand og forynge den. Højt fiberindhold gør det muligt at bruge kålkål i forskellige vægttabskostvaner.
Det er let at dyrke spirer derhjemme. Du kan lægge dem i en speciel spire eller i en glasbeholder på cellulose eller gaze. Før såning anbefaler vi, at frøene lægges i blød i lunkent, tidligere kogt vand i 3-6 timer. Denne behandling hjælper med at blødgøre frøskallen og letter spiring på den måde. Skylning af frøene og spirerne er det vigtigste plejemål, da det forhindrer kimplanterne i at støbe og sygdomsangreb. Voksende spirer på et varmt, lyst sted, der dog ikke direkte udsættes for sollys, giver de bedste resultater. Høstningen finder sted efter 3-5 dage.
En pakke indeholder 10 gram spirende frø. De grundlæggende dyrkningsinstruktioner og udsåningsdatoen er trykt på bagsiden af pakken.
- Anvendelse : rå forbrug; parabol garnering
- Høsttid : 3-5 dage efter soen
- Sted : indendørs - varmt, lyst sted ikke direkte udsat for sollys
- Vægt (i gram) : 10 g
GardenSeedsMarket - har været i erhvervslivet i mere end et årti, og fra begyndelsen har vi gjort kvaliteten af vores produkter topprioritet. Gennem årene har vi leveret de bedste kvalitetsvarer til titusindvis af kunder fra hele verden. Deres tilfredshed viser, at vi havde valgt den rigtige vej.
Alle frø, vi sælger, er underkastet en kvalitetskontrol på flere niveauer, og kun derefter pakkes forsigtigt og afsendes. Vores produkter er blevet tildelt talrige certifikater og overholder de højeste standarder i EU. Vores medarbejdere er erfarne gartnere, der er mere end glade for at svare på alle dine spørgsmål.
Hvor kommer vores frø fra?
Alle frøene, der sælges i vores butik, kommer fra de bedste producenter fra hele EU. Takket være et langvarigt samarbejde med dem kunne vi udvikle de mest hensigtsmæssige lagrings- og forsendelsesbetingelser, hvilket sikrer, at du altid modtager friske og omhyggeligt afprøvede partier frø. Udelukkelse af mellemmændene fra hele processen gør det ikke muligt for os at undgå at sende forældede frø, der måske har ligget for længe på en lagerhylde, men også sikrer den mest attraktive pris for kvalitetsprodukter.
Kvalitetskontrolprocessen
Alle vores frø skal passere en fire-trins kvalitetskontrol proces.
Trin 1 begynder med et omhyggeligt udvalg af leverandører. Når vi fortsætter med at kontrollere deres afgrøder, er udenlandske producenter ikke udelukket fra kvalitetskontrolprocessen. Planter kontrolleres i hvert trin af deres udvikling: når de begynder at vokse, under blomstringen og når de begynder at bære frugt (frø). På dette stadium er det vigtigste at sikre en korrekt afstand mellem planterne. Takket være det er det muligt at sikre de ønskede morfologiske egenskaber for hver bestemt art eller sort, såsom farve, højde og form.
Trin 2 består af en detaljeret verifikationstest i laboratorieforhold. Med brug af det højkvalificerede personale af højeste kvalitet udstyr udfører vores leverandører årligt mere end 30.000 kvalitetskontroller. Frøene, der ikke opfylder vores krav, er underlagt teknologiske raffineringsprocesser, herunder tørring, rengøring, opgradering og test igen.
Trin tre begynder med såning af frø i udvalgte kontrolplotter. På den måde opnår vi værdifulde og præcise oplysninger om deres spiring, der skal opretholdes på et passende niveau. Samtidig kontrolleres varietalsidentiteten af hver art på dette stadium.
Fase fire finder sted i vores varehuse og består i at eliminere frø, der er blevet lagret alt for længe på vores hylder og erstatte dem med nye partier. Hver pakke er stemplet med et unikt batchnummer og også med sow-by-date.
I alle fire faser kan vi med sikkerhed sige, at de frø, vi leverer, opfylder de højeste standarder og har gennemført alle nødvendige kontrolfaser med flyvende farver.
Præmier og priser
Frøene, vi sælger, anerkendes bredt for deres kvalitet og har vundet mange priser. Vores frø vandt mange guldmedaljer og sondringer for deres høje kvalitet. The World of Flowers blev også hædret for sin innovative tilgang.
Blandt disse priser var: TOP INNOVATION (juni 2015), guldmedalje i POZNAN INTERNATIONAL FAIR (2015), forbrugerkvalitetsledere (2014), årets landmand (2014).
Derudover er vi også blevet tildelt "IDEAL BUSINESS" certifikatet i to år i træk.
spiring
Vi er forpligtet til at sælge kun frø af højeste kvalitet. Under hensyntagen til de bestræbelser, vi laver dagligt, skal vi også bemærke, at planter er levende organismer, og deres spiring og vækst afhænger af mange faktorer, såsom temperatur, jordtype, fugtighed og hyppigheden med at de bliver vandet, såningstid og betingelser, brug af gødningsstoffer og plantebeskyttelsesmidler (pesticider) samt vejr og klimaforhold. Vi yder hjælp ved at dele de nøjagtige og ajourførte sånings- og voksende oplysninger, men vi kan ikke påtage os ansvar for de planter, der ikke blev dyrket under forhold, der passer til bestemte arter.
