Las semillas germinadas de col rizada constituyen una verdadera bomba de vitaminas y nutrientes que puedes cultivar por tu cuenta en casa. Los germinados constituyen una fuente concentrada de numerosas sustancias que tienen un efecto beneficioso sobre la salud. Gracias a los procesos naturales que ocurren en la germinación de las semillas, se convierten en un alimento valioso que contiene grandes dosis de nutrientes fácilmente disponibles. La col rizada se considera una verdura altamente nutritiva que pertenece a la categoría de superalimentos. Los brotes de esta planta superan a las plantas maduras en términos de valor nutricional y se considera uno de los tipos de brotes más saludables que están disponibles en el mercado. Los brotes crujientes y crujientes son sabrosos y, a veces, tienen una agradable nota amarga. Se recomiendan para varios platos de la cocina asiática, pero también enriquecerán el sabor de la comida diaria normal, por ejemplo, mejorarán el valor nutricional de las ensaladas y agregarán nutrientes a los bocadillos. Recomendamos comer los crudos cuando contengan la mayor cantidad de antioxidantes.
Los brotes cultivados por su cuenta le proporcionarán grandes cantidades de vitaminas A, C, B1, E, H y un conjunto completo de micro y macronutrientes. Contienen ácidos grasos omega-3, proteínas y fibra. Los brotes de col rizada también son ricos en compuestos fenólicos y carotenoides. El sulforafano los convierte en un potente agente anticanceroso. Los brotes de col rizada tienen un efecto complejo en el cuerpo. Ayudan al cuerpo a regenerarse, afectan positivamente el corazón, el cerebro y el sistema nervioso. Estos germinados aman el nivel de colesterol en sangre y protegen del estrés oxidativo. Mejoran la condición de la piel y la rejuvenecen. El alto contenido de fibra permite utilizar los brotes de col rizada en diversas dietas de adelgazamiento.
Cultivar brotes en casa es fácil. Puede ponerlos en un germinador especial o en un frasco de vidrio sobre celulosa o gasa. Antes de la siembra recomendamos remojar las semillas en agua tibia previamente hervida durante 3-6 horas. Este tratamiento ayuda a ablandar la cáscara de la semilla y facilita así la germinación. Enjuagar las semillas y los brotes es la medida de cuidado más importante, ya que evita que las plántulas se moldeen y ataquen enfermedades. Cultivar brotes en un lugar cálido y brillante que, sin embargo, no está directamente expuesto a la luz solar, brinda los mejores resultados. La recolección se realiza a los 3-5 días.
Un paquete contiene 10 gramos de semillas germinadas. Las instrucciones básicas de cultivo y la fecha de siembra están impresas en la parte posterior del paquete.
- Uso : consumo crudo; guarnición del plato
- Tiempo de cosecha : 3-5 días después de la siembra.
- Sitio : interior - lugar cálido y luminoso no expuesto directamente a la luz solar
- Peso (en gramos) : 10 g
GardenSeedsMarket es una empresa que opera en el mercado desde hace más de una década y, desde el principio, ponemos gran énfasis en la calidad de nuestros productos. A lo largo de este período, hemos ganado decenas de miles de clientes satisfechos de todo el mundo. Las semillas que vendemos pasan por un control de calidad de varias etapas antes de ser cuidadosamente empacadas y enviadas. Nuestros productos han sido galardonados con muchos certificados y cumplen con los estándares más altos de los países de la Unión Europea. ¡Nuestros empleados son jardineros experimentados que responderán con gusto todas sus preguntas!
¿De dónde vienen nuestras semillas?
Todas las semillas en nuestra tienda provienen de los mejores fabricantes de la Unión Europea. Gracias a una larga cooperación, hemos desarrollado las condiciones adecuadas que siempre nos permiten vender semillas frescas y cuidadosamente examinadas. El hecho de que en todo este proceso no trabajamos con intermediarios no solo nos permite evitar entregas demasiado largas, sino que también garantiza un precio más bajo de productos de la más alta calidad.
Proceso de control de calidad
Todas las semillas pasan por un proceso de control de calidad de cuatro etapas.
PRIMERA ETAPA se basa en la selección cuidadosa de los fabricantes, así como en el control de sus cultivos, incluidos los del extranjero. Las plantas se verifican no solo al inicio del crecimiento, sino también durante la floración y la fructificación. En esta etapa, es importante asegurar el aislamiento espacial, gracias a lo cual, en el futuro, tenemos la garantía de obtener las características morfológicas deseadas de determinadas especies, como el color, la altura o la forma.
SEGUNDA ETAPA Se basa en pruebas muy rigurosas en condiciones de laboratorio. Gracias al uso del equipo de la más alta calidad y al personal altamente calificado, nuestros proveedores realizan al año más de 30 000 análisis de calidad. Si alguna de las semillas no cumple con los requisitos, les sometemos a procesos tecnológicos como el secado, la limpieza, el refinado y el segundo análisis.
TERCERA ETAPA Consiste en sembrar semillas en parcelas de control. Gracias a ello, obtenemos información precisa sobre la germinación que debe mantenerse a un nivel suficientemente alto. Al mismo tiempo, en esta etapa se verifica la identidad varietal de cada especie.
CUARTA ETAPA se lleva a cabo en nuestros almacenes y consiste en rechazar las semillas que ya llevan demasiado tiempo en los estantes y reemplazarlas por lotes frescos. Cada paquete contiene el número de lote adecuado, así como la fecha de caducidad.
Todas estas cuatro etapas nos permiten afirmar claramente que las semillas vendidas por nosotros cumplen con los estándares más altos y sin ningún problema pasan todos los controles posibles.
Premios y reconocimientos
Las semillas vendidas por nosotros han sido apreciadas y destacadas en numerosas ocasiones. Recibieron docenas de medallas de oro, así como premios por alta calidad e innovaciones aplicadas. Algunos de ellos son: TOP INNOVACIÓN (junio2015) [TOP INNOWACJA], MEDALLA DE ORO DE FERIA INTERNACIONAL EN POZNAN (2015) [ZŁOTY MEDAL MIĘDZYNARODOWYCH TARGÓW W POZNANIU], LIDER DE CALIDAD DE LOS CONSUMIDORES (2014) [KONSUMENCKI LIDER JAKOŚCI], AGRICULTOR - AGRICULTOR DEL AÑO 2014 [ROLNIK – FARMER ROKU 2014].
Además, durante dos años consecutivos nos otorgaron el certificado EL IDEAL DEL NEGOCIO [IDEAŁ BIZNESU].
Germinación
Nuestra atención está enfocada en vender semillas de la más alta calidad. Sin embargo, las plantas son organismos vivos y su germinación depende de muchos factores, como la temperatura, el tipo de suelo, la humedad y la frecuencia de riego, el período de siembra, la fertilización, el uso de productos fitosanitarios y otros factores atmosféricos. Proporcionamos ayuda para recopilar información relevante sobre el cultivo, pero no nos hacemos responsables de las plantas si no se cumplen las condiciones adecuadas para cada especie.
