Penny bun atau porcino (Boletus edulis) adalah raja jamur asli di banyak masakan. Itu menyenangkan dengan aroma yang mempesona dan rasa yang luar biasa. Dapat digunakan dalam banyak saus dan semur, tetapi rasanya juga enak direndam. Spesies ini juga cocok untuk pengeringan. Itu menonjol dengan penampilan yang mulia juga. Ini terdiri dari topi coklat besar, cembung, gelap dengan tepi putih. Tabung yang memanjang ke bawah dari bagian bawah cangkir berwarna putih di bagian luar dan berubah menjadi hijau kekuningan mendekati tiang. Pori-pori kecil dan bulat dan tidak menodai tangan. Batangnya berbentuk batang, tebal dan lebar pada jamur yang lebih muda untuk menjadi lebih ramping seiring bertambahnya usia. Batang mengambil warna pucat, kecoklatan dengan jaring yang berbeda (retikulasi). Daging porcini berwarna putih, tebal dan padat.

Sanggul sen tumbuh paling umum di hutan termasuk jenis pohon jarum di antara pohon cemara dan pinus. Namun, ia juga menyukai perusahaan pohon ek dan beech. Tepi hutan adalah situs tumbuh porcini terbaik karena membutuhkan sinar matahari untuk berkembang dengan baik.

Untuk menabur miselium di sekitar pohon, Anda harus menggali tiga lubang, kedalaman 15 cm dan lebar 30 cm. Mereka harus tersebar dalam jarak yang sama dengan sepuluh kali diameter pohon. Isi setengahnya dengan tanah, tempatkan miselium di sana (1/3 paket per lubang) dan tutupi dengan tanah. Sirami ruang di sekitar setiap lubang dengan seember air. Larutan gula juga akan membantu miselium tumbuh. Setelah itu tutupi situs dengan mulsa hutan.

Jamur mungkin mulai tumbuh satu atau dua tahun setelah tabur. Miselium tetap aktif selama 3 - 4 tahun. Porcini muncul dari Juni hingga November.

Instruksi tumbuh dan tanggal penaburan telah dicetak pada setiap paket miselium yang dijual di toko taman kami.