As sementes do feijão-mungo dourado são o produto que todo amante da alimentação saudável deve incluir no cardápio. Há anos, os brotos são considerados o alimento que ajuda a manter o corpo humano em boas condições. Os brotos de feijão mungo fornecem uma fonte confiável de proteínas facilmente disponíveis, as vitaminas A, B, C e E, bem como minerais. Os brotos nos fornecem uma ampla seleção de antioxidantes que ajudam na prevenção do câncer e de doenças cardiovasculares. Eles reduzem o nível de colesterol LDL. Os brotos de feijão mungo são recomendados principalmente para pratos da culinária asiática, mas também têm um sabor ótimo em muitos outros pratos. Você pode comê-los crus e após um breve processamento térmico.

Cultivar brotos em casa é rápido e fácil e muito mais econômico do que comprar brotos prontos no supermercado. Os rebentos cultivados em casa também serão mais frescos e de origem 100% confiável. Mergulhe as sementes de feijão mungo por 10 a 12 horas em água fervida morna. Após esse tempo, enxágue-os e coloque em um sprouter especial ou uma jarra grande. Enxágue as sementes duas vezes ao dia para que cresçam brotos crocantes e suculentos. Os saborosos rebentos estarão prontos para comer após 3 a 6 dias.

Cada pacote contém 30 g de sementes de brotação de feijão mungo dourado. Os dados básicos da planta, as instruções de cultivo e a data de semeadura podem ser encontrados no verso da embalagem.

• Modo de usar: para comer logo após a colheita, cru ou frito
• Tempo de colheita: 3 - 6 dias após a semeadura
• Peso: 30 g