Покълналите семена от златен мунг са продуктът, който всеки любител на здравословното хранене трябва да включи в менюто си. От години кълновете се считат за храната, която помага да се поддържа човешкото тяло в правилното състояние. Кълновете на боб мунг осигуряват надежден източник на лесно достъпни протеини, витамините А, В, С и Е, както и минерали. Кълновете ни доставят богат избор от антиоксиданти, които помагат за профилактика на рак и сърдечно-съдови заболявания. Те намаляват нивото на LDL холестерола. Кълновете боб Мунг се препоръчват предимно за ястия от азиатската кухня, но вкусът им е страхотен и в много други ястия. Можете да ги ядете сурови и след кратка термична обработка.

Отглеждането на кълнове у дома е бързо и лесно и по-икономично от закупуването на готовите кълнове в супермаркета. Домашно отглежданите кълнове също ще бъдат по-свежи и със 100% доверен произход. Накиснете семената на боб мунг за 10 до 12 часа в хладка, преварена вода. След това време ги изплакнете и поставете в специален уред или голям буркан. Изплаквайте семената два пъти на ден, за да растат хрупкави и сочни кълнове. Вкусните кълнове ще бъдат готови за консумация след 3 до 6 дни.

Всяка опаковка съдържа 30 g семена от златен мунг. Основните данни за растенията, инструкциите за отглеждане и датата на сеитба могат да бъдат намерени на гърба на опаковката.

• Използване: да се яде веднага след прибиране на реколтата, сурово или пържено при разбъркване
• Време за прибиране: 3 - 6 дни след свинята
• Тегло: 30 g