カブは、今日、はるかに注目に値する貴重な野菜です。栄養価が高く栄養価も高く、栄養価も高い。 「ディミラノアコレットヴィオラ」のカブは、美味しさにも魅了される興味深く見せるバイカラーのルーツを育てる初期の品種です。大きくてわずかに平らにされた根は、白くて歯ごたえがあり、ジューシーですが、繊細な肉で構成されています。また、生のサラダで出される若い葉をかじるのもお勧めです。カブはビタミンB1、B2、Cと様々なミネラルが豊富です。また、エッセンシャルオイルやカロチンも多く含まれています。ここで紹介するカブ品種は、種まきから収穫までわずか60日しかかからないため、植生の短い野菜に属します。したがって、それは春の初めに前作物として、または夏の終わりに収穫後に、先に収穫された野菜の後に播種される可能性があります。手入れや土壌に関して特別な要件はありません。

カブは生の味が素晴らしい。この野菜の薄切りはサンドイッチにぴったりです。みじん切りまたは細切りの根はサラダに余分なキックを追加します。調理したものを提供することもできます。ローストしたり蒸したりするのに最適です。ご覧のとおり、この野菜を焼いたり、揚げたり、詰めたりすることができます。カブのピューレは、普通のジャガイモに代わる魅力的でおいしい代替品です。

1つのパッケージには、5 gの「Di Milano a Colletto Viola」のカブ種子が含まれています。最も重要な成長のヒントと種まき期限はパッケージにあります。

• 使用：直接消費、調理、蒸し
• 収穫時期：播種後60日
• 重量：5g