Repa je dragocena zelenjava, ki si danes zasluži veliko več pozornosti. Je bogata s hranili in navdušuje z odlično prehransko vrednostjo. Repa "Di Milano a Colletto Viola" je zgodnja sorta, ki razvije intrigantno videti dvobarvne korenine, ki se prav tako zasijajo z okusnim okusom. Velike, rahlo sploščene korenine so sestavljene iz belega, hrustljavega in sočnega, a nežnega mesa. Priporočamo tudi, da poskusite narezati na mlade liste, ki jih lahko postrežete surove v solati. Rep je bogat z vitamini B1, B2, C in različnimi minerali. Vsebuje tudi večje količine eteričnih olj in karotena. Tu predstavljena sorta repe spada med zelenjavo kratke vegetacije, saj od setve do spravila traja le 60 dni. Zato se ga lahko posejemo kot sadje v začetku pomladi ali po obrezovanju ob koncu poletja, po prej nabrani zelenjavi. Nima posebnih zahtev, niti glede negovalnih ukrepov, niti glede tal.

Rep je po okusu super surov. Tanke rezine te zelenjave odlično dopolnjujejo sendviče. Sesekljane ali narezane korenine bi dodale dodaten dodatek solatam. Lahko ga postrežete tudi kuhano - po okusu je najbolje praženo ali na pari. Kot vidite, lahko zelenjavo pečete, ocvrtite in nadevate. Pire pire predstavlja zanimivo, okusno alternativo navadnemu krompirju.

En paket vsebuje 5 g semen repe "Di Milano a Colletto Viola". Na pakiranju najdete najpomembnejše nasvete za gojenje in datum sejanja.

• Uporaba: neposredna, surova poraba, kuhanje, kuhanje na pari
• Čas trgatve: 60 dni po setvi
• Teža: 5 g