شلغم گیاهی با ارزش است که امروزه سزاوار توجه بیشتر آن است. سرشار از مواد مغذی است و از ارزش غذایی بسیار خوبی برخوردار است. شلغم "Di Milano a Colletto ویولا" نوعی اولیه است که ریشه های دو قطبی جذاب و چشمگیر را ایجاد می کند که با طعم دلپذیر نیز خیره می شود. ریشه های بزرگ و کمی صاف از گوشت سفید ، ترد و آبدار و در عین حال ظریف تشکیل شده است. ما همچنین توصیه می کنیم روی برگهای جوان که ممکن است به صورت خام در سالاد سرو شوند ، نوشیدنی را امتحان کنید. شلغم سرشار از ویتامین های B1 ، B2 ، C و مواد معدنی مختلف است. همچنین حاوی مقادیر بیشتری روغنهای اساسی و کاروتن است. رقم شلغم ارائه شده در اینجا متعلق به سبزیجات دارای پوشش گیاهی کوتاه است ، زیرا تنها 60 روز از کاشت تا برداشت طول می کشد. بنابراین ممکن است در اوایل بهار یا بعد از برداشت محصول در اواخر تابستان ، بعد از سبزیجات برداشت شده قبلی ، به عنوان غده درخت کاشته شود. این کشور هیچ نیاز خاصی ندارد ، نه در مورد اقدامات مراقبت ، و نه برای خاک.

شلغم مزه خام بسیار خوبی دارد. برش های نازک این سبزی کاملا ساندویچ های کامل را تکمیل می کند. ریشه های خرد شده یا خرد شده ضربه ای اضافی به سالادها اضافه می کنند. شما همچنین ممکن است آن را به صورت پخته شده سرو کنید - بهترین طعم بو داده یا بخارپز شده است. همانطور که می بینید ، ممکن است این سبزی را پخته ، سرخ کرده و مواد آنرا پر کنید. پوره شلغم یک جایگزین جالب و جذاب برای سیب زمینی های معمولی است.

یک بسته شامل 5 گرم دانه شلغم "Di Milano a Colletto Viola" است. مهمترین نکات در حال رشد و تاریخ کاشت در بسته را می توان یافت.

• استفاده: مستقیم ، مصرف خام ، پخت و پز ، بخارپز
• زمان برداشت: 60 روز بعد از کاشت
• وزن: 5 گرم