اللفت من الخضروات القيمة التي تستحق في الوقت الحاضر المزيد من الاهتمام. فهي غنية بالعناصر الغذائية والمباهج ذات القيمة الغذائية الممتازة. اللفت "دي ميلانو a كوليتو فيولا" هو مجموعة متنوعة في وقت مبكر تطور جذور ثنائية اللون ذات مظهر مثير للفضول والتي تبهر أيضًا بنكهة لذيذة. تتكون الجذور الكبيرة والمسطحة قليلاً من اللحم الأبيض المقرمش والعصير ولكن الدقيق. نوصي أيضًا بتجربة القضم على الأوراق الصغيرة التي يمكن تقديمها نيئة في السلطة. اللفت غني بالفيتامينات B1 و B2 و C والمعادن المختلفة. كما يحتوي على كميات أكبر من الزيوت العطرية والكاروتين. تنوع اللفت المعروض هنا ينتمي إلى خضروات ذات نباتات قصيرة ، حيث يستغرق 60 يومًا فقط من البذر إلى الحصاد. لذلك يمكن أن يزرع كمزرع في بداية الربيع أو بعد محصول في نهاية الصيف ، بعد الخضار المبكر المحصود. ليس لديها أي متطلبات خاصة ، لا فيما يتعلق بتدابير الرعاية ولا بالتربة.

اللفت طعمه رائع الخام. شرائح رقيقة من هذا الخضار تكمل السندويشات. ستضيف الجذور المفرومة أو المقطعة ركلة إضافية للسلطات. يمكنك أيضًا تقديمها مطبوخة - فهي أفضل مذاقًا مشويًا أو مطهوًا على البخار. كما ترون ، يمكنك أن تخبز وتحمر وتحشو هذه الخضار. اللفت هريس يشكل بديلاً مثيرًا للاهتمام للبطاطس العادية.

تحتوي عبوة واحدة على 5 غرام من بذور اللفت "Di Milano a Colletto Viola". يمكن العثور على أهم النصائح المتزايدة وتاريخ الزرع على العبوة.

• الاستخدام: الاستهلاك المباشر الخام والطبخ والبخار
• وقت الحصاد: 60 يومًا بعد البذر
• الوزن: 5 جم