Ряпата е ценен зеленчук, който в днешно време заслужава много повече внимание. Той е богат на хранителни вещества и радва с отлична хранителна стойност. Репата "Di Milano a Colletto Viola" е ранен сорт, който развива интригуващо изглеждащи, двуцветни корени, които също заслепяват с вкусен вкус. Големите, леко сплескани корени се състоят от бяла, хрупкава и сочна, но същевременно нежна плът. Препоръчваме също да опитате да настържете младите листа, които може да се сервират сурови в салата. Ряпата е богата на витамини В1, В2, С и различни минерали. Съдържа и по-големи количества етерични масла и каротин. Представеният тук сорт ряпа принадлежи към зеленчуци с къса вегетация, тъй като от прибирането на реколтата са необходими само 60 дни. Следователно може да се засява като предварителен изкоп в началото на пролетта или като култура в края на лятото, след по-ранните реколтирани зеленчуци. Той няма специални изисквания, нито по отношение на мерките за грижа, нито по отношение на почвата.

Ряпа има вкус на суров. Тънките филийки от този зеленчук перфектно допълват сандвичите. Нарязаните или нарязани корени биха добавили допълнителен удар към салатите. Можете също така да го сервирате варено - вкусът му е най-добре печен или на пара. Както виждате, можете да печете, пържите и пълните този зеленчук. Пюрето от ряпа представлява интригуваща, вкусна алтернатива на обикновените картофи.

Един пакет съдържа 5 г семена от ряпа "Di Milano a Colletto Viola". Най-важните съвети за отглеждане и датата на посев можете да намерите на опаковката.

• Употреба: директна, сурова консумация, готвене, пара
• Време за прибиране на реколтата: 60 дни след свине
• Тегло: 5 g