Bawang "Ailsa Craig" (Allium cepa) adalah varietas populer, ditandai dengan pertumbuhannya yang kuat dan umbi yang mencapai ukuran dan berat yang benar-benar raksasa yang sering melebihi 1 kg. Ini milik kultivar bawang manis, yang berarti dagingnya tanpa karakteristik, rasa bawang pedas. Sebaliknya, rasanya empuk, bahkan manis. Untuk alasan itu dimaksudkan untuk konsumsi langsung dalam salad dan sup dan untuk pembekuan.

Karena minyak esensial, yang mengandung senyawa sulfur dan flavonoid (quercetin, kaempferol), bawang bombay menunjukkan efek antibakteri, anti-oksidasi, dan anti-kanker yang kuat. Mereka adalah sumber yang kaya provitamin A, serta vitamin C, E, K dan PP, dan, yang terakhir, vitamin B, kalsium dan kalium, mineral yang membantu deacidify tubuh.

Bawang "Ailsa Craig" direkomendasikan untuk budidaya industri dan amatir. Tanah subur yang kaya nutrisi dan tempat-tempat yang cerah cocok untuk kultivar bawang merah ini. Bawang ditanam dari tabur langsung ke tanah. Benih disemai pada bulan April dalam barisan terpisah 30-35 cm. Umbi dapat dipanen pada bulan Agustus.

Lapisan mineral-gambut dari biji bawang "Ailsa Craig" membuat penaburan benih tunggal yang tepat jauh lebih mudah dan menghilangkan kebutuhan untuk penipisan kemudian, serta melindungi benih yang berkecambah dari patogen berbahaya di dalam tanah.

Paket berisi 200 biji bawang "Ailsa Craig", serta tanggal penaburan dan instruksi yang terus bertambah.

• Gunakan: konsumsi langsung - salad, sup; pembekuan
• Waktu panen: Agustus
• Situs: cerah; tanah subur kaya nutrisi
• Kuantitas: 200