Лук "Аилса Цраиг" (Аллиум цепа) је популарна сорта коју карактерише снажан раст и луковице које досежу доиста огромну величину и тежину која често прелази 1 кг. Припада сорти слатког лука, што значи да је њено месо лишено карактеристичног, опорног укуса лук. Напротив, укусан је, чак и сладак. Због тога је намењен за директну конзумацију у салатама и јухама и за замрзавање.

Због есенцијалних уља која садрже сумпорна једињења и флавоноиде (кверцетин, каемпферол), лук показује јака антибактеријска, антиоксидативна и антиканцерогена дејства. Они су богат извор провитамина А, као и витамина Ц, Е, К и ПП, и, последње, али не и најмање важно, витамина Б, калцијума и калијума, минерала који помажу да се деацидира тело.

Лук "Аилса Цраиг" се препоручује како за индустријску тако и за аматерску култивацију. Плодна тла која су богата хранљивим материјама и сунчана подручја најбоље одговарају овој сорти лука. Лук се узгаја од директне крмаче до земље. Семе се сеје у априлу у редовима од 30-35 цм. луковице се могу сакупљати у августу.

Минерално-тресетни премаз "Аилса Цраиг" сјеменки лука чини прецизну једнократну сетву много лакшом и елиминише потребу за каснијим стањивањем, као и штити проклијало семе од штетних патогена у земљи.

Паковање садржи 200 семенки лука "Аилса Цраиг", као и упутства за узгој крмача.

• Употреба: директна потрошња - салате, супе; замрзавање
• Време жетве: август
• Сајт: сунчано; плодно тло богато хранљивим материјама
• Количина: 200