Bawang "Ailsa Craig" (Allium cepa) adalah varieti popular, dicirikan oleh pertumbuhan dan bebawang yang kuat yang mencapai saiz dan berat yang sangat besar yang sering melebihi 1 kg. Ia tergolong dalam kultivar bawang merah, bererti dagingnya tidak mempunyai rasa, rasa pedas yang pedas. Sebaliknya, ia rasanya lembut, walaupun manis. Atas sebab itu, ia bertujuan untuk penggunaan langsung dalam salad dan sup dan untuk beku.

Kerana minyak penting, mengandungi sebatian sulfur dan flavonoid (quercetin, kaempferol), bawang menunjukkan kesan antibakteria, anti-oksida dan anti-kanser yang kuat. Mereka adalah sumber yang kaya dengan provitamin A, serta vitamin C, E, K dan PP, dan, paling tidak, vitamin B, kalsium dan kalium, mineral yang membantu menghilangkan badan.

Bawang "Ailsa Craig" disyorkan untuk penanaman perindustrian dan amatur. Tanah subur yang kaya dengan zat gizi dan tapak cerah sesuai dengan kebiasaan bawang kultivar ini. Bawang ditanam dari menanam langsung ke tanah. Benih disemai pada bulan April di baris 30-35 cm selain. Bebawang boleh dituai pada bulan Ogos.

Salutan mineral gambut "Ailsa Craig" biji bawang membuat penanaman benih tunggal yang tepat lebih mudah dan menghilangkan keperluan penipisan kemudian, serta melindungi benih germinating dari patogen berbahaya di dalam tanah.

Pakej mengandungi 200 biji bawang "Ailsa Craig", serta tarikh menyebarkan dan petunjuk yang semakin meningkat.

• Penggunaan: penggunaan langsung - salad, sup; pembekuan
• Masa tuai: Ogos
• Tapak: cerah; tanah subur kaya dengan nutrien
• Kuantiti: 200