Scorzonera، همچنین به عنوان Black Salsify شناخته می شود، گیاهی است که بخش خوراکی آن ریشه های استوانه ای راست آن است که تا 30 سانتیمتر رشد می کند. گوشت سفید آن با یک پوست قهوه ای تیره پوشیده شده است. تا آنجا که به طعم و مزه مربوط است، Scorzonera نسبتا شبیه مارچوبه است، اگر چه آن کمی کوچکتر است.

در حال رشد: بذرها را در ردیف در فاصله 30 سانتی متری از مارس تا آوریل بزارید. نازک گیاهانی که در فاصله های 5 تا 8 سانتی متر رشد می کنند. این تنوع در خاك مرطوب مرطوب مرطوب محسوب می شود. اجتناب از استفاده از خاک های اسیدی. گیاهان آماده می شوند تا 4 ماه پس از بذر کاشته شوند.

هر بسته حاوی سه گرم دانه است.
هر بسته شامل یک راهنمای رشد و تاریخ کاشت می باشد.

تقریبا 140 دانه (+/- 20٪)