שמרי יין יבשים - Fermivin PDM - 7 גרם הוא מוצר לייננים התובעניים שיש לו מגוון רחב של שימושים. זן זה של השמרים האצילים Saccharomyces bayanus עובד מושלם בייצור יינות לבנים, אדומים ומנצנצים. זה בולט משמרים אחרים המומלצים לרוב על ידי מומחים לייצור יינות עם היכולת להשלים את התסיסה גם בתנאים סביבתיים לא טובים, כמו טמפרטורה נמוכה יותר או עליית חומציות, סוכר, שיזוף או רמת פחמן דו חמצני. תכשיר זה של פרמיווין PDM מומלץ לתסיסה ראשונה וחוזרת. היא מאפשרת לייצר יינות עם זר עשיר ותכולת אלכוהול של עד 16%.

אנו מציעים שמרים מעודנים ומיובשים בנוזלים שאינם צריכים להפעיל ולא להפיץ לפני השימוש. אתה צריך רק לשפוך את אבקת השמרים לכוס מלאה בסביבות 100 מ"ל מים פושרים, מערבבים אותה היטב ומניחים לעמוד למשך 15 דקות. לאחר הזמן הזה שפכו את המתלה ישירות לתסיסה. חשיבות עליונה כאן להקפדה על היגיינה - יש לנקות ולעקר את המכולה המשמשת להתייבשות שמרים לפני כן.

מנה אחת מכילה 7 גרם שמרי יין מיובשים של פרמיווין PDM מעודנים. זה מאפשר לך להכין עד 35 ליטר יין. זהו מוצר מקורי של ביווין.

• משקל: 7 גרם