乾燥ワイン酵母-フェルミビンPDM-7 g -

¥387

コード: 007296

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説明

乾燥ワイン酵母-フェルミビンPDM-7 gは、要求の厳しいワインメーカー向けの幅広い用途の製品です。高貴な酵母Saccharomyces bayanusのこの株は、白、赤、スパークリングワインの生産に最適です。低温や酸性度の上昇、砂糖、日焼け、二酸化炭素レベルなどの不利な環境条件でも発酵を完了する能力を持つ、ワイン醸造の専門家がよく推奨する他の酵母とは一線を画しています。このフェルミビンPDM製剤は、最初の発酵および繰り返し発酵に推奨されます。豊かなブーケと最大16％のアルコール含有量のワインを生産できます。

私たちは、使用前に活性化も増殖も必要としない、洗練された流動乾燥酵母を提供しています。酵母粉末を約100 mlのぬるま湯で満たされたグラスに注ぐだけで、よくかき混ぜて15分間放置します。その後、懸濁液を発酵液に直接注ぎます。ここでは衛生状態を観察することが最も重要です-酵母の再水和に使用される容器は、事前に洗浄および滅菌する必要があります。

1つのパケットには、7 gの洗練されたフェルミビンPDMドライワインイーストが含まれています。最大35リットルのワインを作ることができます。これはオリジナルのBiowin製品です。