"White Vienna" kohlrabi (Brassica oleracea convar. acephala var. gongylodes) หรือที่รู้จักกันในชื่อพันธุ์ภาษาอิตาลี "Di bianco" เป็นพันธุ์ที่เก่าที่สุดในตลาด มันพัฒนาขนาดใหญ่ (มากถึง 180 กรัม) และลำต้นสีเขียวสดใสที่อร่อยและพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 45 วันนับจากการเพาะปลูกสิ่งที่ทำให้เหมาะสำหรับพืชผลก่อนหรือหลังการเก็บเกี่ยว ใบของมันถูกตัดลึกและยาวปานกลางถึง เนื้อของวาไรตี้ที่นำเสนอนี้มีความฉ่ำและมีรสชาติที่อ่อนโยน ดังนั้นจึงไม่เพียง แต่สามารถนำไปปรุงหรือนึ่งเท่านั้น แต่ยังสามารถรับประทานดิบได้อีกด้วย มันมีสารแร่มากมายเช่นเหล็กและแคลเซียมและวิตามินซี

เพื่อที่จะเติบโตลำต้นที่มีคุณภาพสูงสุดก็จะแนะนำให้เลือกเว็บไซต์ที่มีการเพาะปลูก, humous และไม่แห้งเกินไปสำหรับ "White Vienna" kohlrabi แม้ว่าพืชนี้จะค่อนข้างน้อยเรียกร้องในผัก Brassicae อื่น เมล็ดสามารถหว่านด้วยผลลัพธ์ที่ดีพอ ๆ กันภายใต้ฝาครอบหรือในที่โล่ง ขึ้นอยู่กับวันที่หว่านเมล็ดพันธุ์ "White Vienna" kohlrabi เก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกรกฎาคม

แต่ละแพ็คเก็ตมีเมล็ด kohlrabi "White Vienna" 1 กรัม คู่มือการเจริญเติบโตและวันที่หว่านโดยรวมอยู่ในข้อมูลแพคเกจ

• น้ำหนัก: 1 กรัม
• ใช้: สุก, นึ่ง, กินดิบ
• เวลาเก็บเกี่ยว: เมษายน - กรกฎาคม
• สถานที่: เพาะปลูกมีอารมณ์ขันไม่ดินแห้งเกินไป