"Бела бечка" колераба (Брассица олерацеа цонвар. Ацепхала вар. Гонгилодес), такође позната под називом италијанске сорте "Ди Виенна бианцо" припада најстаријим сортама које су доступне на тржишту. Развија велике (до 180 г) и укусне, чврсте, свијетле зелене стабљике, које су спремне за бербу тек након 45 дана од сјетве, што га чини идеалним предником или накнадним усјевом. Листови су дубоко исечени и достижу средњу дужину. Месо ове сорте је сочно и има нежни укус. Због тога се не може само кувати или кухати на пари, већ се и јести сирово. Садржи много минералних материја, као што су гвожђе и калцијум, и витамин Ц.

Да би се узгајале највише квалитетне стабљике, препоручује се да се одабере локалитет са култивисаном, хумусном и не превише сувом земљом за "белу бечку" колерабу, иако је ова биљка релативно најмање захтевна међу осталим поврћем грожђа. Семе се може сијати са подједнако добрим резултатима под покривачима или на отвореним просторима. У зависности од датума сетве, бела белгијска колераба се бере од априла до јула.

Свака кутија садржи 1 г сјемена "Бела Беч" од колераба. Водич за узгој и датум сијања су укључени у информације о пакету.

• Тежина: 1 г
• Употреба: кувана, на пари, јела сирово
• Време жетве: април - јул
• Локација: култивисана, хумусна, не превише сува земља