甜菜根“雪球”(Beta vulgaris)是一种产生圆形根的品种,具有光滑的白色皮肤和雪白色,多汁的果肉,在环中没有硬串。对于喜爱甜菜根味道的人来说,它是最好的品种,但不喜欢衣服上的棕色斑点。 “雪球”甜菜根的根部完全没有染色手和纺织品的betanine染料,并可能引起过敏。白甜菜根的味觉和营养价值与有色品种相同。它的根源含有丰富的维生素,叶酸和矿物质,以及蛋白质,糖和纤维。该品种适用于直接食用,冷冻和加工。白甜菜根可用于沙拉,其成分应保留其天然色素,汤,砂锅菜,果汁,以及儿童和幼儿的饮食。
“雪球”甜菜根的栽培和要求与其他甜菜根品种没有区别。它需要潮湿,可能是粘土和腐殖质土壤,具有中性反应。它是从直播母猪种植到永久性母猪。种子从4月到7月以30-45 x 6-10厘米的间距播种。当幼苗已经发育4-6片叶子时,幼苗变薄,使植物间隔12厘米。成熟的甜菜根可以从6月到10月收获。
一个包装包含5克“雪球”甜菜根种子,以及播种日期和成长指示。
大约250粒种子(+/- 20%)