Peet "Lumepall" (Beta vulgaris) on sordi, millel on ümmargused juured, millel on sile valge nahk ja lumivalge, mahlakas liha, millel ei ole rõngastes kõvaid juhte. See on parim valik neile, kes armastavad peedi maitset, kuid ei meeldi pruunidele laigudele oma riietuses. "Lumepall" peedi juured on täiesti vabad betaniini värvist, mis peibutab käsi ja tekstiili ning võib põhjustada allergiat. Valge peedi maitse ja toiteväärtus on sama mis värviliste sortide puhul. Selle juured on rohkesti vitamiine, foolhapet ja mineraale, samuti valke, suhkruid ja kiudaineid. See sort on mõeldud otsetarbimiseks, külmutamiseks ja töötlemiseks. Valgeid peet võib kasutada salatites, mille koostisosad peaksid säilitama oma loomulikud värvid, supid, pajaroogad, mahlad, samuti laste ja väikelapse toitumise.

"Lumepall" peedi kasvatamine ja nõuded ei erine muudest peedi sortidest. See nõuab niiskeid, võimalusel savi ja humoorseid muldasid, millel on neutraalne reaktsioon. Seda kasvatatakse otse külvist alalisele alale. Seemneid külvatakse aprillist juulini 30-45 x 6-10 cm vahedega. Taimed on lahjendatud, kui nad on välja töötanud 4-6 lehte, seades taimed 12 cm kaugusele. Küpset peedi saab koristada juunist oktoobrini.

Pakendis on 10 g "Lumepall" peedi seemneid, samuti külvamise kuupäeva ja kasvatusjuhiseid.

• Kaal: 10 g
• Kasutamine: otsetarbimine - supid, pajaroogad, mahlad; külmutamine; töötlemine
• Saagiaeg: juuni - oktoober
• Sait: niiske, savi, humaanne pinnas neutraalse reaktsiooniga