Burokėliai "Snow Ball" (Beta vulgaris) - tai veislė, gaminanti apvalias šaknis su lygia, balta oda ir balta, sultinga kūnu, be žiedų. Tai geriausia veislė tiems, kurie mėgsta burokėlių skonį, bet nepatinka rudos dėmės ant drabužių. „Sniego rutulio“ burokėlių šaknys yra visiškai be betanino dažų, kurie nusidažo rankas ir tekstilę ir gali sukelti alergiją. Baltųjų burokėlių skonio ir maistinės vertės yra tokios pat kaip spalvotų veislių. Jo šaknys yra daug vitaminų, folio rūgšties ir mineralų, taip pat baltymų, cukrų ir pluošto. Ši veislė skirta tiesioginiam vartojimui, užšaldymui ir perdirbimui. Baltos burokėliai gali būti naudojami salotose, kurių sudedamosiose dalyse turėtų būti išsaugotos natūralios spalvos, sriubos, keptuvės, sultys, taip pat vaikų ir bamblys.

„Snow Ball“ burokėlių auginimas ir reikalavimai nesiskiria nuo kitų burokėlių veislių. Tam reikalingos drėgnos, galbūt molio ir humaniškos dirvos, turinčios neutralios reakcijos. Jis auginamas iš tiesioginės sėjos į nuolatinę vietą. Sėklos sėjamos nuo balandžio iki liepos 30-45 x 6-10 cm atstumu. Daigai skiedžiami, kai jie išvysto 4-6 lapus, tarp kurių yra 12 cm atstumu. Suaugę burokėliai gali būti nuimami nuo birželio iki spalio.

Pakuotėje yra 10 g „Snow Ball“ burokėlių sėklų, taip pat sėklų datos ir auginimo instrukcijos.

• Svoris: 10 g
• Naudojimas: tiesioginis vartojimas - sriubos, keptuvės, sultys; užšaldymas; apdorojimas
• Derliaus nuėmimo laikas: birželio - spalio mėn
• Svetainė: drėgna, molio, drėgna dirva su neutralia reakcija