葫芦科蔬菜越来越受到消费者的青睐,而pattypan壁球也不例外。因此,它在越来越多的分配和菜园中生长。这种植物相对容易栽培,非常好吃,可以多种方式使用。年轻的pattypan水果不仅口感细腻,而且具有观赏性。我们提供的另一种品种 - 白色pattypan南瓜“迪斯科” - 让您享受这种不寻常的蔬菜。
这是一种波兰早期品种,与壁球完全不同。它结构紧凑,浓密,不会在蔬菜床上占用太多空间。大的掌状叶子,长而粗糙的叶柄,从它的角落里生长着大量的花朵。由于植物对干旱很敏感,但根系广泛而又浅。 Pattypan水果采取铁饼的形式,或者,如某些人所说,两个板与波纹边缘放在一起。它们长到直径30-30厘米。请注意,具有光泽,略微粘稠的果皮的小而非常小的水果是最好的。老年人的南瓜往往变得更难。 “迪斯科”品种生产的水果含有乳白色果皮,但较年轻的水果是浅绿色,随着年龄的增长而变淡。该品种产出丰富,形状均匀的作物。
Pattypan南瓜果实含有丰富的有机质,非常适合蜜饯和泡菜,如近亲 - 黄瓜。年轻的波纹状的pattypan南瓜“迪斯科”淹没在芳香的,经过调味的腌料中,将成为温暖或冷盘肉的美妙补充。使用其他种类的腌料可以让你生产腌制的pattypan南瓜,类似,但比黄瓜更嫩。薄薄的pattypan切片与果皮左边将是沙拉的美妙,清爽的补充,用橄榄油,柠檬汁和大蒜调味。如果我们因任何原因错过了pattypan南瓜的最佳收获期,我们还有其他选择。 “迪斯科”pattypans可以填充,烤和蒸。它们适合炖肉和丰盛的素食ratatouilles。请尝试油炸pattypan南瓜花,远离传统菜肴。他们的味道很好,覆盖着煎饼面糊,在铁板上煎炸。年轻的pattypan南瓜制成的薯条也值得一试。
除了在厨房提供有趣的可能性之外,还有更多的pattypan南瓜。它们有益于影响您的健康。它们含有低热量,含有大量的抗氧化剂,如β-胡萝卜素和维生素C,以及B族维生素和矿物质。我们鼓励您购买白色pattypan南瓜“迪斯科”的种子。
每个包含3克种子的包装都有基本的生长技巧和印在其上的播种日期。
大约34粒种子(+/- 30%)