Obiteljska tikvica ima sve više interesa među potrošačima, a tropska tikvica nije iznimka. Stoga raste u sve više parcela i povrtnjaka. Ova biljka je relativno jednostavna u uzgoju, vrlo ukusna i može se koristiti na mnogo načina. Mladi plodovi ne samo da zasljepljuju suptilnim okusom, već i ukrasnim izgledom. Još jedna varijanta dostupna u našoj ponudi - bijeli pattypan squash "Disco" - omogućuje uživanje u ovom neobičnom povrću.

Ovo je rana poljska sorta s potpuno drugačijim navikama od squash. Kompaktan je, grmovit i ne zauzima puno mjesta u povrću. Iz njezinih kutova raste krupno, dlanasto lišće s dugim, grubo kose peteljkama. Zbog rasprostranjenog, ali plitkog sustava korijena, biljke su osjetljive na sušu. Pattypan voće poprima oblik diska ili, kako bi neki rekli, dvije ploče zajedno s valovitim rubovima. Oni rastu do 30 - 30 cm u promjeru. Imajte na umu da su mali i vrlo mali plodovi sa sjajnom, blago viskoznom kore. Stariji squashes teže postati teže. Sorta "Disco" proizvodi plodove s kremastim bijelim pilingom, ali mlađi plodovi su svijetlozeleni i postaju bljeđi s godinama. Ova sorta donosi bogate, ravnomjerno oblikovane usjeve.

Pattypan squash voće koje je bogato organskom tvari izvrsno je za konzerviranje i krastavce poput njihovih bliskih rođaka - krastavaca. Mladi, valoviti diskovi puderastog tikvice "Disco" utopili su se u aromatičnoj, začinjenoj marinadi i bili bi divan dodatak toplim ili hladnim mesnim pločama. Korištenje druge vrste marinade omogućit će vam da dobijete ukiseljene tikvice, slične, ali mnogo više nježne od krastavaca. Tanke kriške s pilingom s lijeve strane učinit će prekrasan, osvježavajući dodatak salatama, začinjen maslinovim uljem, limunovim sokom i češnjakom. Ako iz bilo kojeg razloga propustimo optimalni period berbe za pattypan squashes, imamo i druge opcije. "Disco" pattypans može se puniti, pržiti i kuhati na pari. Uklapaju se u mesne variva i srdačne, vegetarijanske ratatouile. Molimo Vas da probate pržene cvjetove od tikvice kako biste izbjegli tradicionalna jela. Oni izvrsno okuse pokriven palačinkim tijestom i prže na tiganju. Prženi krumpirići napravljeni od mladih tikvica također su vrijedni isprobavanja.

Osim što nudi zanimljive mogućnosti u kuhinji, tu je još i pizzapanica. Oni povoljno utječu na vaše zdravlje. Oni su niskokalorični i sadrže velike količine antioksidanata, kao što su beta-karoten i vitamin C, kao i B vitamini i minerali. Potičemo vas da kupite sjemenke bijelog tikvice "Disco".

Svako pakiranje s 3 g sjemena ima osnovne vrhove za uzgoj, a na njemu je otisnut datum sjetve.

• Težina: 3 g
• Upotreba: mladi plodovi - marinade, konzervi, sirovi u salatama; zrelo voće - pirjana, pečena, punjena
• Oblik rasta: gust, gust, nizak
• Vegetacijski oblik: godišnji
• Lišće: veliki, dlanasti, dlakavi listovi