Moliūgų šeimos daržovės vis labiau ir labiau domina vartotojus. Todėl jis auga vis daugiau ir daugiau augalų sodų. Šis augalas yra gana lengva auginti, labai skanus ir gali būti naudojamas įvairiais būdais. Jauni pattypan vaisiai ne tik apakinti subtiliu skoniu, bet ir dekoratyviniu išvaizdu. Dar viena mūsų pasiūlyme siūloma veislė - balta pūkuotoji skvošas „Disco“ - leidžia jums mėgautis šia neįprastomis daržovėmis.

Tai ankstyvoji lenkų veislė su visiškai kitokiu įpročiu nei skvošas. Jis yra kompaktiškas, mėlynas ir neužima daug vietos augalinėje lovoje. Dideli, palmato lapai su ilgais, šiurkščiai plaukuotais petioliais, augančiais iš savo kampų. Dėl plačiai paplitusios, tačiau seklios šaknų sistemos augalai yra jautrūs sausrai. Pattypan vaisiai pripildomi disko forma, arba, kaip kai kurie sako, dvi plokštelės kartu su gofruotais kraštais. Jie auga iki 30 - 30 cm skersmens. Atkreipkite dėmesį, kad mažiausi ir labai maži vaisiai su blizgiu, šiek tiek klampiu žieve yra geriausi. Vyresni skvošai linkę tapti sunkesni. „Disco“ veislė gamina vaisius su kreminėmis baltomis žievelėmis, tačiau jaunesni vaisiai yra šviesiai žalios spalvos ir su jais susilieja. Ši veislė duoda turtingų, tolygiai formuojamų kultūrų.

Pattypanų skvošo vaisiai, turintys daug organinių medžiagų, puikiai tinka konservantams ir marinuotiems agurkams, pavyzdžiui, jų artimiesiems - agurkams. Jauni, gofruoti diskai, pagaminti iš aromatinių, prieskoninių marinatų skandinančių „Diskotekos“ skvošų, būtų puikus papildymas šiltoje arba šaltoje mėsos plokštelėje. Naudojant kitokį marinatą, galėsite gaminti marinuotus pūkuotuosius skvošus, panašius, tačiau daug labiau konkuruojančius skonius nei agurkai. Ploni pattypan griežinėliai su žievelėmis palieka nuostabų, gaivų papildymą salotomis, pagardintomis alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis ir česnakais. Jei dėl kokios nors priežasties praleidžiame optimalų derliaus nuėmimo laikotarpį, mes turime kitas galimybes. „Disco“ pattypans gali būti užpildyti, skrudinti ir garinti. Jie telpa į mėsos troškinius ir nuoširdžius, vegetariškus ratatouilles. Prašome pabandyti kepti pattypan squash žydėjimą, kad išvengtumėte tradicinių patiekalų. Jie puikiai dengia blynelių tešlos užkandžiais ir kepami ant sūrio keptuvės. Taip pat verta išbandyti bulves, pagamintas iš jaunų pleistrų.

Be siūlomų įdomių galimybių virtuvėje yra daugiau pattypanų. Jie teigiamai veikia jūsų sveikatą. Jie yra mažai kaloringi ir juose yra daug antioksidantų, tokių kaip beta karotinas ir vitaminas C, taip pat B vitaminai ir mineralai. Kviečiame įsigyti baltos pūkinės skvošos „Disco“ sėklas.

Kiekvienoje pakuotėje, kurioje yra 3 g sėklų, yra pagrindiniai auginimo patarimai ir ant jo išspausdinta paršavedė.

• Svoris: 3 g
• Naudojimas: jauni vaisiai - marinatai, konservai, neapdoroti salotose; prinokę vaisiai - troškinti, skrudinti, įdaryti
• Augimo forma: tankus, krūminis, mažas
• Augalininkystės forma: metinė
• Lapai: dideli, palmate, plaukuotieji lapai