Men rượu khô - Enovini BAYA - 7 g thuộc nhóm nấm men tinh tế, quý phái có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Saccharomyces sexus hoạt động đặc biệt tốt trong các loại rượu vang trắng và hoa hồng và nho, bao gồm cả các loại lấp lánh. Nó cũng chứng tỏ là không thể thiếu trong sản xuất rượu vang ngũ cốc và hoa. Trái ngược với nấm men tự nhiên "hoang dã", các chủng tinh chế cho thấy khả năng kháng tuyệt vời với nồng độ đường, lưu huỳnh, tannin và carbon dioxide cao, do đó chúng lên men tốt ngay cả trong điều kiện không thuận lợi. Việc sử dụng men saccharomyces sexus đã được chứng minh sẽ bảo vệ rượu vang của bạn khỏi bị nhiễm trùng, cũng như mất màu sắc, mùi vị và mùi thơm. Sản phẩm cao quý này đảm bảo một bó hoa tuyệt đẹp, thời hạn sử dụng dài và sức mạnh thỏa mãn với khối lượng cồn lên tới 18%. Nấm men này hoạt động tốt như nhau cả trong quá trình lên men thứ nhất và thứ hai, cho kết quả cuối cùng tuyệt vời.

Chúng tôi cung cấp men khô tinh chế, không cần phải kích hoạt, cũng không được nhân giống trước khi sử dụng. Bạn chỉ cần đổ bột men vào ly chứa đầy khoảng 100 ml nước ấm, khuấy kỹ và để yên trong 20 phút. Sau thời gian đó đổ hỗn dịch trực tiếp lên men. Quan sát vệ sinh là vô cùng quan trọng ở đây - thùng chứa được sử dụng để bù nước men cần phải được làm sạch và khử trùng trước đó.

Một gói chứa 7 g men rượu khô Enovini BAYA tinh chế. Nó cho phép bạn tạo ra tới 35 lít rượu vang. Đây là một sản phẩm Biowin gốc.

• Trọng lượng: 7 g