매우 뜨거운, 빨간 jalapeno 고추 (Capsicum annuum)는 세계에서 가장 인기 있고 가장 맛좋은 고추 종류에 속한다. 잘 라페 노 (Jalapeno)는 독창적이고 풍부한 향을 내뿜으며, 뜨겁고 외식적 인 맛을 높은 capsaicine 함량에 빚지고 있습니다. 이 알칼로이드 중 가장 많은 양이 종자 핵 속에 저장되어있어 고추의 고온을 약하게하기 위해 제거 할 수 있습니다. 열매는 보통 크며 길이 5-10cm로서 원추형이며 매우 규칙적이다. 처음에는 초록색이었고, 성숙함에 따라 생생하고 불 같은 붉은 색을 나타냅니다. 신선한 과일을 접시에 첨가하거나 절인하거나 말릴 수 있습니다. Jalapeno 고추는 멕시코 요리의 중요한 부분을 구성하며 고기 요리, 소스 및 간식에서 제공 될 수 있습니다.

잘 라페 노 고추는 일년 내내 냄비와 용기에서 자랄 수 있습니다. 따뜻하고 화창한 날에는 발코니 나 테라스에 옥외에 둘 수 있습니다. 이 종은 터널의 정원에서 재배해야합니다. 이전에 준비된 묘목은 봄철 서리의 위험이 지나면 덮개 밑으로 이식됩니다. 그것은 영양분과 물이 풍부한 가볍고, 투과성이 있고, 비옥 한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 화창한 곳에서 재배 된 고추는 더 많은 꽃을 맺기 때문에 더 풍성한 작물을 기대할 수 있습니다.

각 포장에는 0.5 g의 잘 라페 노 고추 종자가 들어 있습니다. 패키지 정보에는 성장하는 안내서와 종자 날짜가 들어 있습니다.

• 무게 : 0.5 g
• 사용 : 향신료로 직접 소비; 절인
• 위치 : 밝은, 온난 한; 영양분과 물이 풍부한 가볍고 침투성이 풍부하고 비옥 한 토양