A nagyon meleg, piros jalapeno bors (Capsicum annuum) a legforróbb, leggyorsabb borsfajták közé tartozik a világon. A Jalapeno egyedülálló, gazdag aromájú és forró, ízletes sós ízével köszönhető a magas kapszaicin-tartalomnak. A legnagyobb mennyiségű alkaloidot a magmagokban tárolják, így eltávolíthatja őket a paprika forróságának enyhítésére. A gyümölcs közepesen nagy, 5-10 cm hosszú, kúpos és nagyon szabályos. Kezdetben zöld, élénk, tüzes piros színt kapnak érettük. A friss gyümölcsök hozzáadhatók az ételekhez, vagy pácolva vagy szárítva. A Jalapeno paprika a mexikói konyha fontos részét képezi, és húsételekben, szószokban és harapnivalókban is felszolgálható.

A Jalapeno borsot egész évben edényekben és tartályokban lehet termeszteni. Meleg és napsütéses napon a teraszon vagy a teraszon kívül helyezheti el őket. Ezt a fajot az alagutak kertjében kell termeszteni. A korábban elkészített palántákat a fedél alá helyezik, amikor a tavaszi fagyok veszélye meghalad. A legjobban növekszik, és a legjobb, a tápanyagokban és a vízben gazdag talajokban a legjobb terményeket eredményezi. A napsütötte területeken termesztett paprika több virágzást fejleszt, így gazdagabb növényeket várhat.

Minden csomag 0,5 g jalapeno borsot tartalmaz. A csomaginformáció növekvő útmutatót és a vetőmag-dátumot tartalmaz.

• Súly: 0,5 g
• Használat: közvetlen fogyasztás, fűszerként; pácolt, szárított
• Honlap: napos, meleg; könnyű, áteresztő, termékeny talaj, tápanyagokban és vízben gazdag