Дуже гарячий, червоний перець халапеньо (Capsicum annuum) належить до найгарячіших, найсмачніших сортів перцю в світі. Jalapeno демонструє унікальний, насичений аромат і завдячує своєму гарячому, надзвичайно смачному смаку високому вмісту капсаїцину. Найбільші кількості цього алкалоїду зберігаються в ядрах насіння, тому ви можете видалити їх, щоб пом'якшити гарячість перцю. Плоди ростуть середньо крупні, 5-10 см завдовжки, конічні і дуже регулярні за формою. Спочатку зелений, вони набувають яскравий, вогненно-червоний колір, коли вони дозрівають. Свіжі фрукти можна додавати в посуд або маринувати або сушити. Перці халапеньо є важливою частиною мексиканської кухні і можуть бути подані в м'ясних стравах, соусах і закусках.

Перець халапеньо може вирощуватися в горщиках і контейнерах протягом усього року. У теплі і сонячні дні ви можете розмістити їх на балконі або терасі. Цей вид слід вирощувати в садах в тунелях. Попередньо підготовлені сіянці пересаджують під покриттями, коли ризик весняних заморозків пройшов. Найкраще росте і дає кращі культури на легких, проникних, родючих грунтах, багатих поживними речовинами і водою. Перці, вирощені на сонячних ділянках, розвивають більше цвітіння, тому можна очікувати багатших культур.

Кожна упаковка містить 0,5 г насіння перцю халапеньо. Інформація про пакунок містить зростаючий посібник та дату висівання.

• Вага: 0,5 г
• Використання: пряме споживання, як прянощі; мариновані, висушені
• Сайт: сонячний, теплий; легкий, проникний, родючий грунт, багатий поживними речовинами і водою