진한 보라색 알 줄기 양배추 'Wener Blauwe'는 피부의 특이한 색칠로 치는 흥미로운 품종입니다. 또한 독특하고 부드럽고 멋지게 바삭 바삭 한 육체로 눈에.니다. 'Wener Blauwe'는 봄에 수확 될 수있는 가장 탐나는 알 줄기 양 품종에 속하나, 가을에는 풍부한 작물을 생산합니다. 이 알 줄기 양배추는 조기에 작물 중간체를 산출합니다. 암 after지 50-55 일 후. 여기에 제공되는 다양한 종류의 식용하고 부은 줄기는 규칙적으로 모양을하고 둥글며 얇고 자주색의 피부로 덮여 있으며 뚜렷하고 어두운 색을 취합니다. 육체는 크림색의 흰색, 맛있고 맛있는 것입니다. 그것은 우디가되지 않습니다. 익은 줄기의 무게는 150 ~ 200g입니다.

Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes)는 암 발달을 예방하는 indole과 isothiocyanates를 함유 한 매우 가치있는 배추 채소에 속합니다. 알 줄기 양배추는 양배추보다 가치있는 영양소가 풍부합니다. 그것은 비타민 C의 원천이며 비타민 K, U, E뿐만 아니라 프로 비타민 A, B 비타민을 함유하고 있습니다.이 식물은 또한 무기질, 특히 칼슘, 칼슘, 인, 마그네슘, 나트륨 및 철분을 우리에게 공급합니다. 너는 익지 않는 것, 사각 사각 한 간식 또는 샐러드에서, 또는 반찬 또는 수프에서 요리 될지도 모른다 것을주의해야한다.

중간 정도의 콤팩트하고 습기가 많으며 습기가 많은 토양으로 약간 산성이거나 중성 인 반응을 보이며 우리 가게에서 제공되는 다양한 품종 재배가 가능합니다. 봄에 알 줄라비를 재배 할 때는 땅이 빨리 데워 지는지 확인하십시오. 가을의 문화에서는 높은 수용력이 가장 중요합니다.

우리 가게에서 구입할 수있는 패키지에는 1g의 'Wener Blauwe'진한 보라색 알 줄기 듬씨가 들어 있습니다.

• 무게 : 1g
• 사용 : 직접 소비 - 날것 또는 익힌다.
• 수확 시간 : 암 s지, 봄 또는 가을에 50 - 55 일 후
• 부지 : 약간의 산성 또는 중성 반응을 일으키는 중형의 콤팩트하고 습기있는 토양으로 봄에 예열되어 가을에는 높은 수용량을 갖습니다.