Кольраби - Wener Blauwe - Brassica oleracea var. Gongylodes - Wener Blauwe - семена

Темно-фиолетовая кольраби 'Wener Blauwe' - интересная разновидность, поражающая необычной окраской кожи. Это также выделяется с характерной, мягкой и приятно хрустящей плотью. «Wener Blauwe» относится к наиболее желанным сортам кольраби, которые можно собирать весной, хотя осенью он также дает богатые урожаи. Эта кольраби дает урожай среднеранний, ок. 50-55 дней после сеять. Предлагаемые здесь съедобные, опухшие стебли имеют правильную форму, круглые и покрытые тонкой пурпурной кожей, которая приобретает отчетливый, темный, аппетитный цвет. Сама мякоть кремово-белая, сочная и очень вкусная. Это не становится древесным. Спелые стебли весят от 150 до 100 г.

Кольраби (Brassica oleracea var. Gongylodes) относится к исключительно ценным капустным овощам, которые содержат индолы и изотиоцианаты, вещества, предотвращающие развитие рака. Кольраби богата ценными питательными веществами, чем капуста. Он является источником витамина С и содержит провитамин А, витамины группы В, а также витамины К, U и Е. Это растение также снабжает нас минералами, в частности кальцием, калием, фосфором, магнием, натрием и железом. Следует помнить, что его можно употреблять как в сыром виде, как хрустящие закуски или в салатах, так и в виде гарнира или в супах.

Все средние компактные, влажные, влажные почвы со слабокислой или нейтральной реакцией подходят для выращивания сорта, предлагаемого в нашем магазине. При выращивании кольраби весной, пожалуйста, убедитесь, что земля быстро прогревается. В осенних культурах высокая водоемкость имеет первостепенное значение.

Пакеты, доступные в нашем магазине, содержат 1 г семян кольраби темно-фиолетового цвета Wener Blauwe.

• Вес: 1 г
• Использование: непосредственное потребление - сырое или приготовленное
• Время сбора урожая: 50-55 дней после сеять, весной или осенью
• Участок: средне-компактная, влажная почва со слабокислой или нейтральной реакцией, которая быстро прогревается (весной) и имеет высокую влагоемкость осенью