ओरनाक शीतकालीन लहसुन असाधारण रूप से बड़े, अच्छी तरह से आकार के बल्बों की उच्च उपज की गारंटी देता है जो मध्यम देर से काटा जाता है। वे लौंग जिसमें वे संरक्षित करने के लिए उत्कृष्ट सामग्री प्रदान करते हैं या खाना पकाने और व्यंजन तैयार करने के लिए उपयोग किया जा सकता है। उनके विशिष्ट स्वाद और सुगंध इसे एंटीबायोटिक गुणों के साथ एक स्वस्थ मसाला बनाते हैं।

वैज्ञानिक नाम: एलियम सैटिवम

वनस्पति रूप: वार्षिक पौधा

बल्ब: हमारे बगीचे के बाजार में यहां दी जाने वाली किस्म बहुत बड़े, आकार के बल्ब विकसित करती है जिनका वजन 100 ग्राम तक होता है। वे मजबूत सफेद त्वचा के साथ कसकर कवर किए गए हैं। यह 4 से 8 बड़े सफेद लौंगों को आश्रय देता है जो अतिरिक्त रूप से पतले, तिरछे तराजू से ढके होते हैं जो छीलने में आसान होते हैं।

पत्तियां: ओरनाक लहसुन घने, लंबे, चमकीले हरे पत्ते विकसित करता है। स्तंभ के पत्ते समय के साथ झुक सकते हैं, लेकिन सुगंधित और विटामिन से भरपूर रहते हैं।

फसल का समय: मध्यम देर की किस्म के रूप में, ओरनाक लहसुन की कटाई जुलाई के अंत में या अगस्त के पहले दशक में की जा सकती है।

रोपण समय: शीतकालीन लहसुन बल्ब शरद ऋतु में लगाए जाने चाहिए।

साइट: यहां प्रस्तुत विविधता, धनी, नम, अभी तक भारी और पर्याप्त रूप से पारगम्य मिट्टी को पसंद नहीं करती है। यह जैविक निषेचन के लिए बहुत अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है।

रोपण दूरी: पंक्तियों के बीच 20 से 30 सेमी और व्यक्तिगत लौंग के बीच 7 से 10 सेमी की अनुमति दें। उन्हें प्लांट करें ताकि टिप्स सतह से 5 से 6 सेमी नीचे हों।

ठंढ प्रतिरोध: हाँ

का प्रयोग करें: Ornak लहसुन लौंग रसोई में विभिन्न तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है। आप इसे ठीक होने वाले मांस, रोस्ट, सूप, स्प्रेड, सॉस और सैंडविच में जोड़ सकते हैं। प्रस्तुत किस्म के लौंग को भी सुखाया जा सकता है, फ्रीज किया जा सकता है और संरक्षित किया जा सकता है, जैसे कि मसाला वाले अचार। ताजा लहसुन एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक है जो बैक्टीरिया, कवक और परजीवी को मारता है। यह श्वसन पथ और पाचन तंत्र को लाभकारी रूप से प्रभावित करता है, रक्तचाप को कम करने में मदद करता है, प्रतिरोध को बढ़ाता है और कैंसर विरोधी एजेंट माना जाता है। बगीचे के बिस्तरों पर लगाए गए बल्ब सब्जी और सजावटी पौधों के कीटों को प्रभावी ढंग से दोहराते हैं।

एक पैकेज में 5 किलोग्राम ओरनाक शीतकालीन लहसुन बल्ब होते हैं। पैकेज के पीछे की ओर मुद्रित पौध-पूर्व तिथि और मूल खेती निर्देश हैं।

• का उपयोग करें: मसाला; औषधीय
• फसल का समय: जुलाई - अगस्त
• वनस्पति रूप: वार्षिक
• पत्ते: घने, लंबे, चमकीले हरे
• साइट: ह्यूमस युक्त, नम, बहुत भारी, पारगम्य मिट्टी नहीं
• वजन: 5 किलो