Zimski česen Ornak zagotavlja visok pridelek izjemno velikih, lepo oblikovanih čebulic, ki jih nabiramo srednje pozno. Nageljnove žbice so iz odličnega materiala za konzerviranje ali pa se lahko uporabljajo za kuhanje in pripravo jedi. Zaradi izrazitega okusa in arome je zdrava začimba z antibiotičnimi lastnostmi.

Znanstveno ime: Allium sativum

Rastlinska oblika: enoletnica

Čebulica: Sorta, ki jo ponujamo na našem vrtnem trgu, razvije izjemno velike, oblikovane čebulice, ki tehtajo do 100 g. Tesno so prekrite z močno belo kožo. Zaveti 4 do 8 velikih belih nageljnovih žbic, ki so dodatno prekrite s tankimi žilastimi luskami, ki jih je enostavno olupiti.

Listi: Ornak česen razvije gosto, dolgo, svetlo zeleno listje. Pokončni listi se lahko sčasoma upognejo, vendar ostanejo aromatični in bogati z vitamini.

Čas trgatve : Kot srednje pozno sorto lahko česen Ornak nabiramo konec julija ali v prvi dekadi avgusta.

Čas sajenja: Čebulice zimskega česna je treba posaditi jeseni.

Najdišče: Tu predstavljena sorta raje s humusom bogata, vlažna, vendar ne pretežka in dovolj prepustna tla. Zelo dobro reagira na organsko gnojenje.

Razdalja sajenja: med vrsticami naj bo od 20 do 30 cm in med posameznimi nageljni od 7 do 10 cm. Posadite jih tako, da so konice 5 do 6 cm pod površino.

Odpornost proti zmrzali: da

Uporaba: Stroke česna Ornak lahko v kuhinji uporabljamo na različne načine. Dodajate ga lahko sušenemu mesu, pečenki, juham, namazom, omakam in sendvičem. Nageljnove žbice predstavljene sorte lahko tudi posušimo, zamrznemo in dodamo konzervam, npr. Za začinjanje kumaric. Svež česen je naravni antibiotik, ki uničuje bakterije, glive in parazite. Blagodejno vpliva na dihala in prebavni sistem, pomaga znižati krvni tlak, poveča odpornost in velja za sredstvo proti raku. Čebulice, posajene na vrtnih gredicah, učinkovito odganjajo škodljivce zelenjavnih in okrasnih rastlin.

En paket vsebuje 60 čebula (3,6 - 6 kg) čebulic zimskega česna Ornak. Na hrbtni strani embalaže so natisnjeni datum pred rastjo in osnovna navodila za gojenje.

• Uporaba: začimbe; zdravilna
• Čas trgatve: julij - avgust
• Rastlinska oblika: enoletnica
• Listje: gosto, dolgo, svetlo zeleno
• Najdišče: s humusom bogata, vlažna, ne pretežka, prepustna tla
• Teža: 60 čebula (3,6 - 6 kg)