Zimní česnek Ornak zaručuje vysoký výnos výjimečně velkých, pěkně tvarovaných cibulovin, které jsou sklízeny středně pozdě. Hřebíček, z něhož se skládají, poskytuje vynikající materiál pro zavařeniny nebo je lze použít k vaření a přípravě pokrmů. Jejich výrazná chuť a aroma z něj činí zdravé koření s antibiotickými vlastnostmi.

Vědecký název: Allium sativum

Vegetační forma: jednoletá rostlina

Cibulovina: Na našem zahradním trhu nabízíme odrůdu extrémně velkých tvarovaných cibulovin o hmotnosti až 100 g. Jsou pevně pokryty silnou bílou kůží. Ukrývá 4 až 8 velkých bílých hřebíčků, které jsou navíc pokryty tenkými žilkovanými šupinami, které se snadno odlupují.

Listy: Česnek Ornak vyvíjí husté, dlouhé, jasně zelené listy. Vzpřímené listy se mohou časem ohýbat, ale zůstávají aromatické a bohaté na vitamíny.

Doba sklizně: Jako středně pozdní odrůdu lze česnek Ornak sklízet na konci července nebo v první dekádě srpna.

Doba výsadby: Cibule zimního česneku by měly být vysazeny na podzim.

Místo: Zde uvedená odrůda preferuje humusovou, vlhkou, ale ne příliš těžkou a dostatečně propustnou půdu. Velmi dobře reaguje na organické hnojení.

Vzdálenost mezi výsadbou: Mezi řádky nechte 20 až 30 cm a mezi jednotlivými hřebíčky 7 až 10 cm. Vysaďte je tak, aby špičky byly 5 až 6 cm pod povrchem.

Odolnost proti mrazu: ano

Použití: Stroužky česneku Ornak lze v kuchyni použít různými způsoby. Můžete jej přidat do uzeného masa, pečeně, polévek, pomazánek, omáček a sendvičů. Hřebíček předložené odrůdy lze také sušit, zmrazit a přidat do konzerv, např. K ochucení okurek. Čerstvý česnek je přírodní antibiotikum, které ničí bakterie, houby a parazity. Příznivě působí na dýchací cesty a trávicí systém, pomáhá snižovat krevní tlak, zvyšuje odolnost a je považován za protirakovinnou látku. Cibule vysazené na záhonech účinně odpuzují škůdce rostlinných a okrasných rostlin.

Jedno balení obsahuje 60 cibule (3,6 - 6 kg) zimních cibulovin česneku. Na zadní straně obalu je vytištěno datum před rostlinou a základní pokyny pro pěstování.

• Použití: koření; léčivý
• Čas sklizně: červenec - srpen
• Vegetační forma: roční
• Listy: husté, dlouhé, jasně zelené
• Místo: humózní, vlhká, ne příliš těžká, propustná půda
• Hmotnost: 60 cibule (3,6 - 6 kg)