Зимски бели лук Орнак гарантује висок род изузетно великих лепо обликованих луковица које се беру средње касно. Каранфилићи од којих се састоје пружају одличан материјал за конзервирање или се могу користити за кување и припрему јела. Њихов препознатљив укус и арома чине га здравим зачином са антибиотским својствима.

Научно име: Аллиум сативум

Вегетацијски облик: једногодишња биљка

Луковица: Сорта која се овде нуди на нашем баштенском тржишту развија изузетно велике, обликоване луковице тежине до 100 г. Чврсто су прекривени јаком белом кожом. У њега се склони 4 до 8 великих белих каранфилића који су додатно прекривени танким жиластим крљуштима које је лако ољуштити.

Листови: Орнак бели лук развија густо, дуго, светло зелено лишће. Усправљени листови могу се савити са временом, али остају ароматични и богати витаминима.

Време бербе: Као средње касна сорта, бели лук Орнак може се убрати крајем јула или у првој деценији августа.

Време садње: Луковице зимског белог лука треба садити у јесен.

Налазиште: Овде представљена сорта преферира хумусно, влажно, али не претешко и довољно пропусно земљиште. Веома добро реагује на органско ђубрење.

Растојање садње: Омогућите 20 до 30 цм између редова и 7 до 10 цм између појединих каранфилића. Садите их тако да врхови буду 5 до 6 цм испод површине.

Отпорност на мраз: да

Употреба: Каранфилић белог лука Орнак може се користити у кухињи на разне начине. Можете га додати сушеном месу, печењу, супи, намазима, сосевима и сендвичима. Каранфилић представљене сорте такође се може осушити, замрзнути и додати у конзерве, нпр. За зачињавање киселих краставаца. Свежи бели лук је природни антибиотик који убија бактерије, гљивице и паразите. Благотворно делује на респираторни тракт и дигестивни систем, помаже у снижавању крвног притиска, повећава отпор и сматра се средством против рака. Луковице посађене на вртним гредицама ефикасно одбијају штеточине поврћа и украсних биљака.

Једно паковање садржи 60 лук (4,8 - 8 кг) сијалица белог лука Орнак. На полеђини паковања су одштампани датум биљке и основна упутства за узгој.

• Употреба: зачин; лековита
• Време бербе: јул - август
• Облик вегетације: једногодишњи
• Лишће: густо, дуго, светло зелено
• Налазиште: хумусно, влажно, не претешко, пропусно земљиште
• Тежина: 60 лук (4,8 - 8 кг)