Zimný cesnak Ornak zaručuje vysoký výnos mimoriadne veľkých, pekne tvarovaných cibúľ, ktoré sa zbierajú stredne neskoro. Klinčeky, z ktorých sa skladajú, poskytujú vynikajúci materiál na konzervy alebo sa dajú použiť na varenie a prípravu jedál. Ich výrazná chuť a aróma z neho robia zdravé korenie s antibiotickými vlastnosťami.

Vedecký názov: Allium sativum

Vegetačná forma: jednoročná rastlina

Cibuľa: Na našom trhu so záhradou sa ponúka odroda mimoriadne veľkých, tvarovaných cibúľ s hmotnosťou do 100 g. Sú pevne pokryté silnou bielou pokožkou. Ukrýva 4 až 8 veľkých bielych klinčekov, ktoré sú navyše pokryté tenkými žilkovanými šupinami, ktoré sa ľahko lúpu.

Listy: Cesnak Ornak má husté, dlhé, jasne zelené listy. Vzpriamené listy sa môžu časom ohýbať, ale zostávajú aromatické a bohaté na vitamíny.

Čas zberu: Ako stredne neskorá odroda sa cesnak Ornak môže zberať koncom júla alebo v prvej dekáde augusta.

Čas výsadby: Cibule zimného cesnaku by ste mali vysadiť na jeseň.

Miesto: Tu uvádzaná odroda uprednostňuje humóznu, vlhkú, ale nie príliš ťažkú a dostatočne priepustnú pôdu. Veľmi dobre reaguje na organické hnojenie.

Vzdialenosť medzi výsadbou: Medzi riadkami nechajte 20 až 30 cm a medzi jednotlivými klinčekmi 7 až 10 cm. Vysaďte ich tak, aby hroty boli 5 až 6 cm pod povrchom.

Mrazuvzdornosť: áno

Použitie: Strúčiky cesnaku Ornak sa dajú v kuchyni použiť rôznymi spôsobmi. Môžete ho pridať do sušeného mäsa, pečienok, polievok, nátierok, omáčok a sendvičov. Klinčeky predloženej odrody možno tiež sušiť, mraziť a pridávať do konzerv, napríklad na dochucovanie. Čerstvý cesnak je prírodné antibiotikum, ktoré ničí baktérie, huby a parazity. Priaznivo ovplyvňuje dýchacie cesty a tráviaci systém, pomáha znižovať krvný tlak, zvyšuje odolnosť a je považovaný za protirakovinový prostriedok. Cibuľoviny vysadené na záhradných záhonoch účinne odpudzujú škodcov zeleninových a okrasných rastlín.

Jedno balenie obsahuje 60 Cibuľa (3,6 - 6 kg) žiaroviek zimného cesnaku Ornak. Na zadnej strane obalu je vytlačený dátum predplodiny a základné pokyny pre pestovanie.

• Použitie: korenie; liečivé
• Čas zberu: júl - august
• Vegetačná forma: ročná
• Olistenie: husté, dlhé, jasne zelené
• Miesto: humusové, vlhké, nie príliš ťažké, priepustné pôdy
• Hmotnosť: 60 Cibuľa (3,6 - 6 kg)