여기에 제시된 산도 측정기는 집에서 만든 알코올 음료 및 주스에서 적절한 산도 수준을 제어하고 유지하기위한 것입니다.

홈 테이블 와인에 대한 추가 가공을 위해 과일을 검사 할 때 특히 유용합니다.

매장에서 제공되는 산도 측정기는 스케일이있는 측정 실린더와 브로 모티 몰 블루 표시기 100ml 패키지로 구성되어 있습니다.

산도 측정 결과는 직접적이며 재 계산할 필요가 없으며 리터당 그램 단위 (와인 1 리터당 산의 그램)로 표시됩니다. 올바르게 수행 된 발효 후 적절한 산도 수준은 5-10 g / l가되어야합니다.

과일 받침대 나 찌꺼기가 포함되어 있지 않은 측정을 위해 투명을 사용해야합니다. 이 과정은 첫 번째 색이 바뀔 때까지 브로 모티 몰 블루의 도움으로 액체의 산을 적정하는 것으로 구성됩니다. 한 방울의 인디케이터로 적정하고 각 방울을 추가 한 후 액체를 완전히 저어줍니다. 실린더에 주어진 눈금으로 계산 된 측정에 사용 된 표시기의 양 (밀리리터 단위)이 최종 결과를 제공합니다.

과일의 종류에 따라 측정 방법이 약간 다릅니다.

• 포도 와인 (다량의 타르타르산 함유)을 "O"수준으로 부어야합니다.
• 석재 열매 (대량의 말산 함유)를 "J"수준까지 붓고 "O"수준까지 물을 채워야합니다.
• 구연산 (구연산 함량이 높은)을 "C"수준으로 붓고 용기에 "O"수준의 물을 채 웁니다.

특히 무두질 함량이 높은 액체를 측정 할 때 가장 작은 색상 변화도 알 수 있도록 적절한 조명 조건에서 측정하는 것이 좋습니다.

치수:

폭 : 7.0 cm

깊이 : 5.0 cm

높이 : 19.0 cm

• 폭 : 7 cm
• 깊이 : 5 cm
• 높이 : 19cm