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犹太人的耳朵;木耳，果冻耳 - Auricularia auricula-judae

犹太人的耳朵;木耳，果冻耳 - Auricularia auricula-judae

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这种具有果冻状质感的蘑菇在中国菜中备受推崇。它的名字来源于它在开始时呈杯状的形状，而不是碗形和开放，类似于耳朵。它呈现红褐色，上部为亚光。它被用于许多亚洲菜肴，但还没有找到进入欧洲美食的方法。这种蘑菇味道很好，油炸或炖肉，鱼和蔬菜。

栽培应在阴凉的树木上进行栽培（在室内也是如此）。最佳孢子生长温度在15-25°C之间。第一次收获发生在6-12个月后，下一年每年发生一次，甚至连续八年。

该包装包含20个产卵塞。

每个包都包含详细的增长说明。

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