Asparago - Mary Washington - Germogli croccanti da raccolta fresca - Semi Freschi
L’asparago Mary Washington è una varietà intramontabile, apprezzata da anni sia dai coltivatori esperti sia da chi muove i primi passi nella coltivazione degli ortaggi. Questa pianta perenne di media precocità, molto produttiva e resistente, offre ogni stagione germogli sempre più robusti. Produce turioni diritti, spessi e consistenti, dal colore verde intenso. I germogli sono croccanti e dal sapore delicato, ideali per bollitura, grigliatura o arrostitura. Oltre al gusto, colpiscono per l’elevato valore nutritivo: i giovani turioni apportano fibre, vitamine del gruppo B e minerali come potassio e ferro.
Profondità di semina
Seminare i semi di asparago Mary Washington a una profondità di 1-2 cm. Questa misura garantisce una germinazione uniforme e un buon avvio delle giovani piante, proteggendo i semi dall’essiccamento e dal freddo.
Periodo di semina in piena terra
La semina in piena terra si effettua al meglio in marzo o aprile, quando il suolo è già leggermente caldo e umido. Questo è il momento ideale affinché le piante inizino rapidamente lo sviluppo e sfruttino appieno la luce primaverile.
Periodo di trapianto
Il trapianto delle piantine di Mary Washington è consigliato in luglio. In questo periodo le giovani piante trovano condizioni favorevoli per formare un apparato radicale robusto, superare l’inverno senza difficoltà e ripartire vigorose nella stagione successiva.
Distanze
Questa varietà necessita di spazio; la distanza migliore è 100 x 30 cm. Un impianto ben distanziato permette alle radici di svilupparsi liberamente, facilita le cure e riduce il rischio di malattie. Un’aiuola ben organizzata garantisce germogli abbondanti e di qualità per molti anni.
Periodo di raccolta
La raccolta dei germogli avviene da aprile a maggio, quando risultano più teneri, succosi e aromatici. La raccolta regolare stimola la pianta a produrre nuovi turioni, e ogni primavera porta germogli ancora più gustosi.
Coltivazione
Prima della semina è utile mettere i semi in ammollo per 1-2 giorni in acqua tiepida; questo semplice accorgimento accelera sensibilmente la germinazione. La coltivazione può iniziare anticipatamente in un telaio oppure, più avanti, nella seconda metà della primavera, in un semenzaio. Nel primo anno le piantine richiedono un po’ più di cura, ma dal secondo anno la pianta risponde con una crescita vigorosa e una produzione stabile. L’asparago Mary Washington si sviluppa al meglio in clima temperato, in terreni fertili, drenanti e con pH leggermente alcalino. Sopporta bene le basse temperature e affronta senza problemi inverni più rigidi. Con un po’ di pazienza e una posizione adeguata, garantisce raccolti sani e abbondanti per molti anni.
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Contenuto della confezione
La confezione contiene 2 g di semi di asparago Mary Washington. Le informazioni sulle regole di coltivazione e sulla data di semina sono riportate sulla confezione.
