Спаржа «Мері Вашингтон» швидко росте і приносить багатий врожай. Він виробляє прямі, товсті і м'які стебла, які набувають темно-зелену, трохи пурпурового кольору. Вони мають чудовий, тонкий смак, ніжні та хрусткі. Стебла спаржі подаються як французька квасоля - варять лише на короткий час. Насіння представленого тут сорту необхідно просочувати у воді на 3-5 днів до висівання, що відбувається на початку весни на вогнищі і в другій половині весни на насіннєвому ложі. Рослини повинні рости на відстані 10 х 30 см в перший рік культивування і 30 х 80 см у другому сезоні.

Спаржа (Asparagus officinalis) - це багаторічна рослина помірного клімату. Хоча морозостійкий і легкий при культивуванні, він все ще досить незвичайний в садах. Цей овоч цінується за винятковий смак. Стебла спаржі містять прибл. 5-6% сухої маси, 1,6-1,8% білків, фосфору, кальцію, заліза, вітаміну С (26-30 мг), вітамінів В1 і В2 і нікотинової кислоти. Вони живильні, низькокалорійні і легкозасвоювані одночасно.

У нашому магазині містяться 2 г насіння спаржі «Мері Вашингтон».

• Вага: 2 г
• Використання: пряме споживання - варене або на пару
• Форма рослинності: багаторічна