Feszzled endive "דה Meaux" (Cichorium endivia) הוא צמח שנתי כי הוא קשור endive, למרות שזה נראה יותר כמו חסה. היא מפתחת שושנות גדולות של עלים שנאספו ברפיון שאינם יוצרים ראשים. עלים ירוקים כהים יש עלים משוננים, מסולסלים ומרופטים. עלים צעירים לבנים בחלק האמצעי של השושנה. אנדיב מכיל הרבה יותר חומרים מזינים מאשר חסה. היא עשירה במינרלים וויטמינים, כגון A, B1, B2 ו- C. עלים של "De Meaux" אנדיב frizzled יש טעם מר כי ניתן לבטל על ידי blanching אותם. עלי סנדוויץ מהווים תוספת מעניינת לערבב חסה, אך ניתן גם להגיש להם חם - מבושל, מלוטש או מאודה.

מגוון "דה מאו" מיועד לעיבוד מאביב לסתיו. זה עשוי להיות גדל מ שתילים או לזרוע ישירה על השדה בחודש אפריל. הכנת שתילים למסיק את האביב על ידי זריעה זרעים בחודש פברואר, ועל הקציר הסתיו בסוף יולי. השתלות השתלות לאחר 4 - 8 שבועות. תוכל לקצור שושנים עלה בסביבות 90 - 110 ימים לאחר הזריעה. שבועיים לפני הקציר המתוכנן אתה צריך blanch הצמחים. לקשור את העלים עם מחרוזת או כיסוי עם אדמה. בדרך זו הם יהיו רכים ונטולי מרירות בזמן הקציר. Endive דורש אתרים שטופי שמש עם פורייה, חדיר וכל הזמן לחות הקרקע.

כל חבילה מכילה 0.5 גרם של זרעים "Fewzzled" דה Meaux "זרעים. מידע החבילה מכיל מדריך הולך וגדל ואת תאריך לזרוע.

• משקל: 0.5 גרם
• שימוש: צריכה ישירה - גולמית או מבושלת
• קציר הזמן: 90 - 110 ימים לאחר הזריעה
• צורת הגידול: שושנות רופפות
• צורת הצמח: שנתי
• עלווה: ירוק כהה, משונן, עלים מסולסלים
• אתר: שמש; פורייה, חדירה, אדמה לחה כל הזמן