Krulandijvie - De Meaux - Voor salades en slawemengsels - Verse zaden
De krulandijvie De Meaux (Cichorium endivia) is een uitzonderlijk vroeg ras met fijn gekrulde bladeren dat opvalt door zowel uitstraling als smaak. Het vormt grote, losse rozetten met donkergroene, sterk ingesneden bladeren met een licht bittere, verfrissende smaak die kenmerkend is voor kwalitatieve andijvie. In het hart van de rozet bevinden zich zachtere, lichtere bladeren in een witgroene tint, die gerechten een verfijnde structuur geven. In de keuken is dit ras veelzijdig toepasbaar; het combineert uitstekend met salades en groentegerechten, terwijl blancheren of zacht stoven zorgt voor een bijzonder milde smaak.
Sowing depth
Zaai de zaden van krulandijvie De Meaux op een diepte van 2-3 cm. Deze zaaidiepte garandeert voldoende vocht en een gelijkmatige opkomst, wat essentieel is voor sterke en gezonde jonge planten.
Sowing time for direct sowing
Direct zaaien in de vollegrond gebeurt het best in mei, wanneer de bodem goed is opgewarmd en het risico op vorst vrijwel verdwenen is. Dit is het ideale moment om de teelt te starten en vóór de herfst een rijke oogst te verkrijgen.
Sowing time under cover
Onder bescherming kan worden gezaaid van mei tot en met juni. Deze methode maakt het mogelijk om stevige planten op te kweken die na het uitplanten snel aanslaan en indrukwekkende rozetten vormen.
Planting time
De jonge planten worden uitgeplant in juli of augustus, wanneer zij goed ontwikkeld zijn en beter bestand tegen wisselende weersomstandigheden.
Spacing
Houd bij het planten een afstand aan van 30 x 30 cm. Zo krijgt elke plant voldoende ruimte om zich volledig te ontwikkelen en grote, volle rozetten te vormen zonder concurrentie van naburige planten.
Harvest time
De oogst vindt plaats van september tot oktober. In deze periode bereiken de bladeren hun optimale grootte en volle smaak. Het is aan te bevelen om tijdens deze fase te blancheren door de bladeren samen te binden of licht af te dekken om de lichttoetreding te beperken. Hierdoor vermindert de typische bitterheid en worden de bladeren malser en knapperiger.
Cultivation
Krulandijvie groeit het best op een zonnige standplaats in vruchtbare, licht vochtige en goed doorlatende grond. Teelt is mogelijk zowel via voorgekweekte planten als door direct zaaien in de vollegrond. Regelmatig water geven is van groot belang, aangezien de plant droogte slecht verdraagt; een gelijkmatig vochtige bodem bevordert een gezonde groei. Ongeveer twee weken vóór de oogst wordt blancheren aanbevolen om de smaak te verzachten. Met eenvoudige verzorging beloont de plant de teler met een gezonde en overvloedige opbrengst.
Waarom kopen bij GardenSeedsMarket
Door te kiezen voor GardenSeedsMarket wordt gekozen voor zaden van hoge kwaliteit die vers, gecontroleerd en zorgvuldig geselecteerd zijn. Elke partij ondergaat een kwaliteitscontrole, wat een hoge kiemkracht en een gezonde start van de teelt garandeert. De winkel zorgt voor snelle en veilige verzending en biedt professionele service en deskundige ondersteuning bij de keuze van geschikte rassen. Dit vormt de basis voor een succesvolle teelt en tevredenheid over het eindresultaat.
Package content
De verpakking bevat 0,5 g zaden. Informatie over de teelt en de uiterste zaaidatum is op de verpakking vermeld.
