Frizzled Endivie "De Meaux" (Cichorium endivia) ist eine einjährige Pflanze, die mit Endivie verwandt ist, obwohl sie eher wie Salat aussieht. Es entstehen große Rosetten aus lose gesammelten Blättern, die keine Köpfe bilden. Dunkelgrüne Blätter haben gezackte, gekräuselte und zerlumpte Blätter. Junge Blätter sind im mittleren Teil der Rosette weiß. Endivie enthält viel mehr Nährstoffe als Salat. Es ist reich an Mineralien und Vitaminen wie A, B1, B2 und C. Die Blätter des gekräuselten Endiviens "De Meaux" haben einen bitteren Geschmack, der durch Blanchieren beseitigt werden kann. Endivienblätter sind eine interessante Ergänzung zu Salatmischungen, aber Sie können sie auch warm gekocht, blanchiert oder gedämpft servieren.
Die Sorte "De Meaux" ist für den Anbau von Frühling bis Herbst vorgesehen. Es kann im April von Setzlingen oder Direktsaat auf dem Feld angebaut werden. Bereiten Sie die Sämlinge für die Frühjahrsernte vor, indem Sie im Februar Samen säen, und für die Herbsternte Ende Juli. Sämlinge nach 4 - 8 Wochen verpflanzen. Ca. 90 - 110 Tage nach der Aussaat können Sie Blattrosetten ernten. Zwei Wochen vor der geplanten Ernte sollten Sie die Pflanzen blanchieren. Binde die Blätter mit einer Schnur oder bedecke sie mit Erde. Auf diese Weise werden sie zum Zeitpunkt der Ernte zart und ohne Bitterkeit sein. Endivien erfordern sonnige Standorte mit fruchtbaren, durchlässigen und konstant feuchten Böden.
Jede Packung enthält 0,5 g gekräuselte Endiviensamen "De Meaux". Die Paketinformationen enthalten eine Anbauanleitung und das Verfallsdatum.
- Gewicht: 0,5 g
- Verwendung: Direktverzehr - roh oder gekocht
- Erntezeit: 90 - 110 Tage nach der Aussaat
- Wachstumsform: lose Rosetten
- Vegetationsform: jährlich
- Laub: dunkelgrüne, gezähnte, gekräuselte Blätter
- Standort: sonnig; fruchtbarer, durchlässiger, ständig feuchter Boden
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Saatgut, das wir anbieten, wird einer mehrstufigen Qualitätsüberprüfung unterzogen, sorgfältig verpackt und anschlileßend versendet. Die Zertifikation unserer Produkte zeichnet unsere Produktqualität aus, die den höchsten Standards der Europäischen Union entsprechen. Gerne stehen Ihnen unsere erfahrenen Mitarbeiter/Gärtner für Sie mit weiteren Fragen zur Verfügung.
Woher kommt eigentlich unseres Saatgut?
Samen, die in unserem Shop angeboten werden, kommen von besten europäischen Herstellern. Dank dieser langjährigen Kooperation, garantieren wir für unsere Produkte optimale Lagerbedingungen, Auslieferungsprozesse und eine Lieferung von frischen und sorgfälltig geprüftem Saatgut. Eine Kooperation mit Zwischenhändlern, die unseren Qualitätsstandarts nicht entsprechen wird ausgeschlossen, um so attraktive Preise zu hochwertigen Produkten anzubieten. Dabei wird vor allem der Versand von lang gelagertem Saatgut ausgeschlossen.
Die Gütekontrolle
Unser Saatgut unterzieht sich einer vierstufigen Gütekontrolle.
Stufe 1 beginnt mit der sorgfälltigen Auswahl der Lieferanten. Dabei werden Güter, als auch ausländische Saatguthersteller einer Kontrolle unterzogen. Die Pflanzen werden in jeder Entwicklungsphase überprüft: in der Keimung, im Aufblühen und in der Fruchtentwicklung. In dieser wird Phase vor allem auf die richtigen Abstände zwischen den Pflanzen geachtet. Dank solcher Maßnahmen kann die erwünschte morphologische Charakteristik, wie Farbe, Wuchshöhe und -form, jeder Spezie oder Kulturvarietät gewährleistet werden.
Stufe 2 besteht aus ausführlichen laboratorischen Tests. Hochqualifizierte Mitarbeiter unserer Lieferanten fführen jährlich über 30 000 Tests mit Hilfe von neusten Apparaturen durch. Samen, die unserem Standart nicht entsprechen, werden technischen Verfeinungsprozessen unterworfen, u.a. dem Trocknungs-, Reinigungs- und dem Veredelungsprozess und erneut getestet.
Stufe 3 beginnt mit der Aussaat des Saatguts auf spezielle Kontrollbeeten. Dies ermöglicht uns Informationen zu dem Auflaufergebnis zu erhalten, um Qualität zu gewährleisten. Gleichzeitig wird die Sortenechtheit jeder Pflanze überprüft.
Stufe 4 findet in unseren Lagerhäusern statt. Unsere Aufgabe besteht darin veraltete Saatgutpakete aus dem Sortiment zu nehmen und sie zu ersetzten. Jedes Paket ist mit einer einmaligen Chargennummer und einem Haltbarkeitsdatum vorgesehen.
Der Vier-Stufen-Prozess garantiert Ihnen die höchsten Qualitätsstandards unserer Samen, die mit besten Noten ausgezeichnet werden.
Preise und Auszeichnungen
Das Saatgut, das in unserem Shop erhältlich ist, ist durch eine Topqualität aus. Unsere Samen wurden bereits mit mehreren Goldmedaillen bezgl. ihrer Preise Qualität ausgezeichnet. Unsere Firma wurde für das innovative Vorgehen honoriert.
Zu unseren Auszeichnungen gehören u.a. „TOP INNOVATION“-Auszeichnung im Juni 2015, die mit einer Goldmedaille auf der Internationalen Messe Posen 2015 ausgezeichnet wurde. Auch wurden wir mit dem , den „CONSUMER QUALITY LEADER“-Preis 2014, sowie die „LANDWIRT DES JAHRES 2014“- ausgezeichnet. Dazu wurde uns zwei Jahre aufeinanderfolgend das „IDEAL BUSINESS“-Zertifikat zugesprochen.
Die Keimung
Wir sind dazu verpflichtet ausschließlich höchstqualitatives Saatgut anzubieten. Unter der Berücksichtigung der erforderlichen Maßnahmen, sollte vor allem ein Bewusstsein für lebende Pflanzen im Vordergrund stehen. Die Keimung und das Wachstum hängt dabei von einigen Faktoren wie der Temperatur, dem Bodentyp, der Feuchtigkeit, Bewässerunghäufigkeit, Aussaatzeit und -bedingungen, Benutzung von Düngern und chemischen Pflanzenschutzmittel (Pestizide), sowie Wetter- und Klimabedingungen ab. Damit Sie beim Anbau jeglicher Pflanzen beste Ergebnisse erzielen können, bieten wir eine ausführliche und akkurate Anbauempfehlung. Das angegebene Haltbarkeitsdatum des Saatguts kann jedoch keine Garantie für das Wachstum einer Pflanze, die den erforderlichen Bedingungen nicht unterzogen wird gewährleisten.
